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白酒的話可以分為幾種香型去對比，香型分別為：清香型、濃香型、醬香型、兼香型、米香型。
3、米香型白酒：以大米為原料，經半固態發酵、蒸餾、貯存、勾兌而製成的，具有小曲米香特點的蒸餾酒。典型產品為桂林三花酒。價格大概在59-299之間，具有澄清晶瑩透明，蜜香清雅，入口柔綿爽冽，回味怡暢的特點。
5、兼香型白酒：以穀物為主要原料，經發酵、貯存、勾兌而釀製成，具有濃香兼醬香獨特風格的蒸餾酒。典型代表有白雲邊、白沙液等產品。醬中帶濃型，表現為芳香，舒適，細膩豐滿，醬濃協調，餘味爽淨悠長；價格的話要看是什麼年份的，價格區間大概在100-1299之間
其實最好喝的白酒其實要看個人適應的口感，有的人愛喝烈酒高度酒，而有些人愛喝低度酒柔和點的酒，主要還是在自己，現在白酒的趨勢的話傾向於醬香型的白酒，53°的醬香酒科學濃度合理，如果之前沒有嘗試過的話不妨試試，也許會讓你愛上哦！
好啦，今天酒的小知識就分享到這裡啦！六堂小妹溫馨提示：“酒雖好可不要貪杯哦！”
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資六堂實業
謝謝邀請！為自己的習慣性遲到說聲抱歉，不是不想回答，實在因為最近太忙，總之望題主見諒。
切入正題，什麼樣的白酒好喝的問題不能一句話說死，再說了中國白酒文化源遠流長，光一個香型如果要細分可達上千種；還有個人口味與喜好的問題。因此總的來說，只要是技術修為達到相當程度的釀酒師嚴格按照傳統工藝釀製的純糧酒都算是好酒，具體來說這樣的純糧酒如果封壇存放幾年以後就算是佳釀了。當然我也不是說所有的香型白酒就算是好酒，總之不可以從來沒喝過該種白酒的人群多數人以後提到就有反感的感覺，這是最起碼的一點，也就是說任何白酒起碼有一半以上的酒友們認可。借用趙本山老師相聲那句臺詞“看到不要害怕就行了”。我反對自己的產品不行就詆譭其他產品的現象，也反對同行業非要爭個香型高低，其實哪種酒好不是靠爭出來的，靠消費者的認可，市場會給出最終的判斷；也沒必要抬出歷史上的某個詩人一首詩就能吹上天，何況人家的詩關於地名在哪史學家是有爭議的。比如醬香酒在漢書裡就有所記載，但也沒見茅臺天天吹漢武帝就喝過醬香酒（當然歷史原因當時的醬酒技術遠未成熟），因為那樣恐怕誰都會反感。
如果具體細分到最好喝，除了工藝、用糧、釀酒用水而外，最好的傳統工藝純糧酒時間段在十年到二十年之間（米香型除外，因為米香型純糧酒跑酒較快），這個時間段是純糧酒的巔峰期，香味最正、口感最為醇和、回味最好，呼氣都有餘香，而且這樣的餘香就是不喝酒的人聞到也不會反感。二十年以後純糧酒進入了衰退階段，就好比一個運動健兒，運動成績開始走下坡路一樣的道理。因此那些標榜五十年六十年老酒的有不有可信度大家可以判斷（不含收藏酒）。
回答完畢，再次感謝邀請！最後上上自己的圖，望各位理解
佛頂山國家級自然保護區山泉水釀酒
貴州高山地區有機純糧釀酒
這酒花非古法工藝不可
我是一壺佳釀喜相逢，釀造高品質純糧酒二十二年，喜歡我的文章的朋友可以關注我閱讀我的其他文章，一起探討佳釀！
一壺佳釀喜相逢
要說最好喝的白酒，老酒之家認為這個需要看個人適應的口味，白酒就分十二種香型，各人喜歡的香型不一致，對評判也不一樣。
給題主介紹十二種香型的典型代表，你可以根據自己的口味選擇：
醬香：貴州茅臺酒
特點：醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久；
濃香：五糧液
特點：窖香濃郁、口味豐滿、入口綿甜乾淨、純正；
清香型：汾酒
特點：清香純正、諸味協調、醇甜柔口、餘味悠長；
米香：桂林三花酒
特點：米香純正、入口綿柔、落口爽淨、回味怡暢；
鳳香:西鳳酒
特點：醇厚豐滿、諸味協調、尾淨悠長；
董香：董酒
特點：清澈透明、藥香舒適、香氣典雅、酸度較高、甘爽味長；
豉香:玉冰燒
特點：豉香純正、醇和幹滑、餘味爽淨；
芝麻香:景芝白乾酒
特點：以芝麻香為主體、兼有濃、清、醬三種香型之所長;
特香型:四特
特點：複合香氣、酒味純正、香味諧調、餘味悠長;
兼香:玉泉酒
特點：醬中帶濃型、濃中帶醬；
老白乾香:衡水老白乾
特點：酒體協調、醇厚甘冽、餘味淨爽；
馥郁香:酒鬼酒
特點：入口綿甜、醇厚豐滿、香味協調、前濃、中清、後醬；
以上就是給題主推薦各香型典型代表的酒，供你採納。
歡迎大家在評論區發表不同意見。
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老酒之家
中國酒文化上下幾千年！在消費者的心裡根深蒂固！正所謂“無酒不成席”，這個是不能否認的！
要說最好喝的白酒沒有絕對性的！不同地域不同的人喜歡的白酒類型也不一樣！在中國白酒分為十二大香型，比如占主導地位的也就三個類型，醬香型，濃香型和清香型的！其他香型佔比都是很少的！
白酒市場中濃香的佔比是最高的，差不多佔70%。沒有最好的白酒只有適合自己的才是最好的酒，同意這個說法的舉個手！然而白酒有分固態法白酒，固液結合法白酒和液態法白酒！所謂固態法白酒就是糧食酒，很多香型的白酒也是固態發酵，只不過釀造工藝不一樣，用的酒麴也不一樣，口感還是有區別的！固液結合法白酒就是一半純糧酒一半液態法白酒加在一起勾調的。而什麼是液態法白酒呢、簡單粗暴的說就是食用酒精勾兌的白酒，強調一下這個也是合法的，國家允許的！
說到這裡相信大家對白酒應該瞭解了很多！相信大家一定會選擇適合自己的白酒！溫馨提示：健康飲酒，少喝酒，喝好酒！喜歡瞭解白酒的下方評論一起交流學習！
酒仟歲
我覺得吧，最好喝的白酒肯定是老酒，首先我是老酒行業的，推廣宣傳老酒，是從業者的責任，要有“王婆賣瓜”的精神，第二呢？說實話，老酒確實好喝。同品牌同質量的酒放上5年再喝，絕對比新酒好喝的多，要不然，為什麼茅臺酒要5年才出廠！！！15年，30年，50年的茅臺價錢是步步高呢。
茅臺酒宣傳廣告有句話話說:“三年迎賓賽王子，五年王子賽茅臺”雖然這句話有誇大的成分，從釀酒原料，工藝，迎賓，王子酒比茅臺差的多，但確實時間可以讓酒的品質有很大的提升。
老酒的醇正口感，從入口到散開到回味，綿柔，厚重，陳香，佈滿了每個環節。這種良好的飲用體驗一氣呵成，似大自然和時間饋贈給我們的玉液瓊漿。這種開一瓶老酒前的期待，開蓋後的品味與把玩，一瓶老酒第一口和最後一口的口感神奇變化。等等這些，讓人產生一種飲用的愉悅性，絕非任何新酒可以超越。
最後用藏酒圈一位大咖的話總結一下，老酒的定義，:“老酒是帶有愉悅陳味、附有歷史回憶、有真實年份記錄、具有投資屬性的、不可再生的文化資源。”
當然了，目前老酒市場魚龍混雜，新酒假日期，後封膜等等，市場假酒可能比真酒還多。如果不懂又很喜歡老酒，還是找專業人士多學多問。
還有就是有的酒雖然放了10幾二十年了，但當初就是食用酒精酒，這樣的酒雖然說是原瓶真實年份，但口感也許不讓您滿意。所以買老酒除了多學多問外，還要多品。一般來說.93年之前的老酒普遍不錯，因為那時食用酒精還沒怎麼開始用到釀酒上，無論大小酒廠，只要保證純糧酒，再陳放20多年的時間，一定不會讓您失望，90年代中期之後就要因酒廠而異，因酒而異了。一般來說大廠的正牌產品，口感也不錯。
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天山老酒館
人家說一千人的眼中有一千個哈姆雷特。喝酒也是一樣。每個人喜歡的口味都不一樣。而且每個人的經濟實力也是不一樣，所以他們覺得什麼酒好喝可能也答案不盡相同。
我覺得什麼叫好活，一定不是那種買不起的酒。也不是一年只能喝一次的酒。雖然事實上可能在某個人的心中確實是最好的。可是如果不能經常喝。那又有什麼意思，比如有人覺得茅臺酒是最好喝的，可是一輩子只喝過一杯。那又有什麼意思呢。所以我覺得首先是買得起的酒。還有就是經常喝的酒。
中國白酒有三大香型。濃香醬香和清香。其實賣的最多的是濃香。中國白酒也應該是以濃香居多。然後就說到白酒的品牌。比較靠前的品牌，不管它屬於哪一種香型，目前就是以茅臺，五糧液，瀘州老窖，洋河，郎酒，劍南春，沱牌，豐谷等為主，而眾多品牌當中川酒佔了大多數。
我個人認為比較好喝的酒，也是濃香為主。不用太貴。幾十塊錢到一百多塊錢就行。至少要天天喝得起才行。比如便宜點的，五糧液尖莊酒，小郎酒，五糧醇等等就不錯。當然我自己心目中最好喝的，是我自己做的酒。
其實我和這個世界不熟
最好喝的當屬飛天了 開壇溢香形容最貼切了 五糧液1618也不錯 濃香型的代表 香味也是特殊的 入口甘甜 不辣 柔可是這些酒說實話不是普通家庭消費的了的 動輒成千上萬 作為口糧酒這應該是價格適中 糧香味糟香味糊香味酯香味濃 不勾兌香精調味劑 酒麴發酵的 固態法白酒 決定價格的只是年限問題 這樣的酒買到手裡自己儲存個三年五年 每年都存些夠一年的用酒 這樣不出三年就有陳酒喝 性價比高 質量放心
五穀酒坊
小茅哥在這裡分享一下自己的想法。首先，白酒中的極品，應該是醬香型白酒了，醬香型白酒的代表作是茅臺集團的產品，茅臺集團的產品，屬股份公司的產品上佳。
股份公司的產品分為兩大板塊。第一是茅臺酒，第二是醬香系列酒。醬香系列酒是低端產品，茅臺酒是高端產品，最受大家接受。但是高端產品茅臺酒中又有很大區分。
最差的屬於普通的茅臺酒（普茅）和普通的五星茅臺，這種新出廠的口感有點爆有點辣，其次是奇奇怪怪的產品和次新酒（比如黑金茅臺，紅瓶茅臺，金色茅臺，藍茅等和10---17年的出廠的茅臺。）酒質方面再上一個等級的是俗話說的國宴酒質，即以前的國宴這款酒所用的酒質的產品，這些產品包括（國宴，匠心茅臺，精品，人民大會堂，人大會議中心等醬色瓶子的。）
優於國宴酒質的是15年茅臺，也就是15年年份酒。除了15年年份酒以外，還有許多產品也是使用15年酒質的。比如很多單位定製的，還有中央某局的。
再往上就是30年茅臺，也是年份酒。比如恆大就定製了。
再往上就是50年，包括澳門有一款也是50年的。
再往上就是80年。不用多說，產量不多。
然後就是50，60年代的茅臺酒，存世量少之又少，喝上一口我都覺得是暴殄天物。
小茅哥我喝過最老的是68，69，70的。那簡直就是爽。
所以最好喝的，還是50，60年代的茅臺。
小茅哥
這個看個人喜好，白酒有濃香、清香、鳳香、醬香等多種香型，要想知道自己喜歡什麼白酒，首先要弄明白自己喜歡哪種香型。
像我就對醬香白酒情有獨鍾。每個月必跑貴州茅臺，不是為了買茅臺酒，而是希望在茅臺鎮淘到更多的民間好酒。上次淘到一罈84年的醬香老酒，那滋味，我覺得就是最好喝的。
上年份醬香老酒，口感飽滿醇厚，有一種獨特的滋味，這是喝茅臺喝不到的。而且在我看來，酒不僅是飲品，更是結緣的工具。因一壺老酒，結緣70多歲的忘年老友，收穫一段友誼，遠比淘酒喝酒本身更讓人滿足。
有人說最好喝的酒是茅臺郎酒什麼的，我這裡要反駁一句，那是用來喝的麼，那是用來收藏的吧！
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遊說醬酒
悟空問。好喝的白酒是什麼？為什麼？口感和價格又怎樣？好喝的酒是什麼？本人認為好喝的酒。喝多了就是串腸毒藥。喝不過量則能助性。提精神。為什麼呢。請看下面的人證。酒為穿腸毒藥，皆為多飲。醉酒害認識淺頭腦發昏。酒多杯入腹內。出口傷人。也有人因貪杯。惹下禍根。入牢門去償命。而無替身。青春子為逞強，酒後喪命。也有人為貪酒。血管裂痕。手發抖蹣跚走，六親不認。古劉伶，貪杜康，三年歸隱。白門樓將呂布作了亡魂。以上談酒為毒只因多飲。酒少飲提精神，另有別論。系武松過景陽，酒未多飲。提精神。掄少棒，大蟲伏身。桃園裡三結義。灑作指引。三鼎成漢室興。英名長存。曹丞相為煮酒。英雄而論。驚失杯，裝聞雷，逃過分身。以上談。皆未多飲，成就了英雄名。世代而存。/
下面再談口感與價格，又怎樣？個人認為。酒的價格。只代表喝酒人的。身份地位。並不代表其口感。口感，只是代表豪飲者的愛好。並不代表價格的高低。用辯證的方法看。這也就是，口感好。不能說價格就高。價格高並不意味著口感好。思想不同，認識不同，請給予指正。
