過去我們在諷刺一些人和事時會說“頭痛醫頭,腳痛醫腳”,指那些只看表面,不看內在的人,其結果是並不能解決問題。
其實從腸道的角度更好理解頭痛醫頭錯在何處:往往是病情出在別處,可是根源很可能在腸道。
可以說,好的和諧的腸道菌群能讓人身心健康;
好的腸道菌群就像是肥沃的土壤,通過它的滋養,可以讓健康之樹長得枝繁葉茂。
而壞的腸道菌群就像是佈滿垃圾和有毒物質的貧瘠河道。
會讓樹變得葉黃枝瘦,在人就表現為罹患很多疾病(見下圖)。
相信很多人都覺得難以置信:腸道菌群失調,竟然可以引起那麼多疾病?
肥胖、糖尿病、內毒素血癥、代謝綜合徵、哮喘、、心血管疾病、高血壓、腹瀉、便秘、潰瘍性結腸炎、類風溼性關節炎、非酒精性肝硬化、,甚至癌症,竟然都可能跟腸道菌群失調有關?
其實還不止這些疾病,過敏、慢性疲勞綜合徵、帕金森氏病、自身免疫性疾病、骨質疏鬆、焦慮症、抑鬱症、高膽固醇血癥、偏頭痛等等,同樣也跟腸道菌群的失調有很大的關係。
這是真的嗎?
這的的確確是真的,這些都是近些年最新的研究成果,而且,不單是這些疾病,相信還有更多的疾病正在逐漸加入這個名單呢。
而且,不是說環境乾淨,講衛生,人體得病的機會就少,對於有些疾病來說,恰恰相反,越講究衛生,得病的幾率越大。
中國俗語講“不乾不淨,吃了沒病”還是很有道理的。
比如最新的研究顯示腸道細菌還可以調節和維持造血功能。所以一旦腸道功能出問題,那麼造血功能也會隨之出現問題。
腸道菌群失調可以導致的疾病太多,但是因為篇幅的限制,而我們不可能面面俱到,只能選擇一些比較有代表性的疾病來為大家解讀。
這一節是我感覺最難寫的部分,因為實在是太多。有些部分是已經發現了關聯關係,但是到底是怎麼導致疾病發生的,目前還不是太清楚。
讓我們先從最常見的肥胖說起吧,說說腸道菌群怎麼樣會導致肥胖的。
(一)
所有的肥胖者都貪吃,尤其喜歡高糖分、高澱粉含量的食物。
他們的食慾實際上已經被肚子裡的壞細菌給劫持了。實際上這些細菌不停地給主人發號施令:快點吃我們喜歡的東西。
表面上是胖子自己在吃,但是背後卻是細菌在暗地裡發號施令。
如果你見到一些胖人明明知道自己不該多吃,卻依然無法控制的不停進食,你就知道:
他們被壞細菌劫持了。這些細菌是包括名叫“腸桿菌”在內的一些壞細菌,它們產生內毒素,引起炎症,讓人體的營養物質吸收增多,產生更多的脂肪物質,還減少對脂肪的利用。所以人就發胖了。
典型的西方式飲食,包括高糖高脂肪飲食就會滋養這樣的細菌。
假如你吃很多的精米精麵食物,它們都是直鏈澱粉,很容易變成葡萄糖。如果在胃腸道里還沒有消化,進入大腸以後就變成了部分壞細菌喜歡的食物。
被滋養的壞細菌就會產生一些毒素,會導致炎症,會讓人體變得不健康。
肚子裡這樣的壞細菌多了,人體就會發胖,會出現胰島素抵抗(也就是人體對胰島素不敏感)。
進一步發展就會變成糖尿病。
所以糖尿病本質上是一種代謝問題,根源來自於腸道細菌。這個根源不解決,糖尿病就不會真正治癒。
你一定見過身邊有這樣的糖尿病患者:吃降糖藥很多年,貌似血糖正常,但是身體很多指標就是有問題,總也無法完全恢復真正的正常。
遺傳因素真的只佔很小的因素。我在第一部分提到的我們以前的科研誤區,就是源於沒有找到真正的根源。
很多糖尿病患者一直在吃的精米精面,實際上是一直在滋養壞細菌,它們產生的毒素也一直在體內肆虐。
做不到釜底抽薪,現在的很多糖尿病治療辦法不過是在揚湯止沸而已。
(二)
下面我想解讀的是免疫功能異常。
在第三部分我提到,執行免疫功能的主要是成熟的免疫細胞。但是免疫細胞最初誕生的時候是不成熟的,象嬰兒一樣。
後來它們在逐漸成熟之中。無法成熟的不能執行正確功能的免疫細胞全部淘汰掉。
包括所有看到有致病原刺激但是沒有任何反應的細胞全部淘汰。
包括所有不能識別自我的細胞也全部都淘汰。
這樣下去就只有5%的細胞可以存活下來,其它的95%都不合格而遭淘汰。
腸道細菌可以幫助鍛鍊人體免疫系統、促進免疫系統的成熟(細節太專業就不談了,有興趣的可以自行開發)
但是如果腸道細菌出了問題,那樣細菌就無法保持正常功能,免疫系統可能在成熟能力上就會受損,有些該淘汰的免疫細胞沒有淘汰。這些不成熟的傢伙就可能會犯一些把自己人當壞人而攻擊的錯誤。這就是自身免疫性疾病。
我們前面提到的哮喘、過敏、類風溼性關節炎等等都是屬於此類問題。
還有一些過度反應的。比如來了100個入侵者,結果身體裡動用了百萬大軍來消滅這些入侵者。
至於的麼。
因此人體就出現過敏反應了。
大概是信息不準確被誤導的緣故吧。
(三)
腸炎和便秘也是非常常見的直接跟腸道失調相關的疾病。
急性腸炎通常是外來的致病細菌,比如沙門氏細菌感染導致的。
慢性腸炎則是那些反反覆覆不易治癒的腹瀉型腸炎,而且很容易急性發作。
它的根源,就在於大腸內的好細菌太少,壞細菌過多,壞細菌分泌的毒素很容易侵襲腸道,導致其功能受損。
其實如果人的腸道細菌足夠強大,就算是有一些壞細菌進入體內也不會導致人體發病。
腸炎大家可以理解是一種疾病,但是便秘也算是一種病嗎?
很多時候便秘它的確不算病,但是它是一個指標。說明人的腸道有失調。
正常便便裡的水分含量大約80%,水過多就算腹瀉拉稀,水過少(比如50-60%)就會導致便秘。
便秘出現以後細菌在乙狀結腸和直腸腸道內呆的時間太長,水分吸收更多,便便的含水量進一步減少,排便就更困難了。
如果看到便便的顏色是那種黑黝黝的顏色(健康的顏色是帶有黃色的),一定是因為有很多壞細菌和毒素在內。
長期的壞細菌淤積和毒素侵擾,就會導致腸道細胞發生惡變,嚴重時就會導致癌變。
不是說便秘一定會導致癌變,只是說會大幅增加癌變的幾率。
尤其是那些愛吃燒烤的人,烤的發黑發煳的食品,更容易刺激癌變。
所以如果你有那種愛好,一定要注意了。
(四)
剛才提到腸道細菌失調會導致癌症的情況,這裡以大腸癌最為普遍。
失衡紊亂的腸道細菌可以導致一種慢性炎症狀態、可以產生突變誘導物,還有一些有毒的代謝產物。
原本排列緊密的腸道細胞會受到侵蝕,導致腸漏,細菌會進入血液和其它組織器官。
毒素誘導正常細胞的DNA發生突變以後就可能會導致細胞增生,再嚴重就算惡變。
總之,會有多個因素導致腸道細胞癌變。
同時這種病人的免疫系統也受到了損害,進一步促進了癌症的擴散。
總之,前面提到的幾個例子都說明,腸道受損以後會引發多種疾病。
可能有的朋友很迷惑為何同樣是腸道菌群失調,為什麼有的導致腸炎,有的導致癌變?有的導致免疫疾病?
我們說過,人體腸道內有大約1000種細菌,因此可以有無數種組合導致不同的疾病。
最後我們要強調的是:病從口入!
既包括急性病,也包括哪些慢性病:吃的不好,就會導致很多很多慢性病。
就算你一時還意識不到,看了我的文章,總該開點竅了吧?
下次我們講講出現了腸道菌群失調,該怎麼辦呢?
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