在渭南有一家小店，名曰“老李家香酥牛肉饼”，在当地颇有名声。
这是一家拥有十年历史的沧桑老店，也是个老牌子。
牛肉饼全部都是采用最传统手工制作的，并且小小肉饼经过无数次改良，才有了今天的味道。
每张饼子上肉都非常多，肉饼所用的牛肉馅，老板一直坚持使用，最新鲜的秦川牛肉。
擀好面皮，再撒上葱花、秘制的调味料品，挨个打卷，再挤压平整。
每个牛肉饼只要4块钱，一口下去，酥脆的表皮碰牙即碎，饼内却柔嫩异常，面皮的油香加麻麻的葱花牛肉，让人唇齿留香。
地址就在 临渭区火车站十字汉庭酒店楼下，有机会啥时候也去尝一尝。
图文来自今日渭南，仅作推荐，好不好自己品尝。
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