传承了意大利200岁天然酵母菌的它
让你用平价就能享受到
五星级酒店的高水准烘焙技艺
所有面包都保证是纯手工的烘培技艺
坚持低油、低糖和进口纯粹的原料
不添加防腐剂和香精
更不使用反式脂肪酸奶油
每一款都是看得到的天然健康
本周日6月17号,在群光正式开业
台湾“太阳之手”面包大师吴武宪
不仅担任了这家面包店的出品总监
还将在现场举办新书签售会!
更有超多满赠福利活动
错过绝对会后悔!
既然来头这么大
那小乐必须要去为你们亲测打卡啦~
再挑剔的吃货们都会被这几款欧包所俘虏,一旦开始就完全收不住嘴。讲真,小乐实在是找不到理由来拒绝它们啊!!
健康全麦系列
添加超多坚果,每款都是healthy搭配
神木
这尺寸,未免也太大大大大大了吧?!用镜头扫视都要好几秒,目测一大家子人share都妥妥没问题。
还没吃上嘴,抱着神木的胳膊都要酸了...
神木是款比较典型的全麦欧包,面团是用全麦面粉和老酵母一起制成,里面还包含了份量超足的美国核桃、腌渍蔓越莓和橙皮丁,入口会有满满的小麦香气。
想挑战一下这个大个头?初汀必须能满足你的好奇心,至于如何买到,等你来现场就知道咯~
枸杞多谷粒
由全麦面团和丰富谷物粒烘焙而成,面点小哥撒起配料来真的丝毫不手软,完全没在客气~
仔细品尝,里面还藏有小惊喜!红彤彤的枸杞散发着养生气息,搭配馅料里的各种干果,营养又饱腹,吃一口都感觉自己是人群中最闪亮的健康达人!
芝心水果系列
芝士混搭水果,绝对人见人爱
芝心榴莲
再难搞再挑嘴的吃货,遇到芝心榴莲包都要乖乖束手就擒。
每一个里面都包了现开的猫山王榴莲,厚厚一长条榴莲果肉酱,真的壕无人性,我喜欢!
拿在手上就能闻到浓郁的榴莲香气,而且炒鸡柔软,稍微用点力掰扯,面包就会变形。
面包体的口感像棉花糖一样轻盈,但又不失韧性,好吃到连舌头都想吞下去。而且榴莲馅儿一不小心还会弄到手上,这份量多到过分了啊喂!
芝心芒果&芝心火龙果
同系列的还有芝心芒果和芝心火龙果,都是用纯水果融合在面团里的,所以不担心是添加了色素噢。
压一压还能自己回缩上来,这柔软度也是没谁了,谁吃谁知道!
特色咸辣系列
不可多得的咸辣口味,一口就上瘾
盐可颂
可遇不可求的盐可颂,经常是刷个朋友圈的功夫就售罄了,抢手指数五颗星!
由于太受欢迎,所以能买到手的盐可颂都是新鲜出炉的,外壳酥脆,内里柔软,咬一口,感觉整个人都变得灿烂了。
浓郁的法国总统黄油气息中带了淡淡的
玫瑰海盐香,这味道简直入口穿鼻,实在是令人抵抗不住啊!墨鱼Q肠
肉食爱好者请pick这一款,咸淡适口,浓郁鲜香,造型还特别萌。
揭开一看,里面横贯着一整根德国热狗和乳酪丝,咬下去皮脆内韧,香气要迷死人啦!
热辣骑士
谁说面包不能咸辣重口,那是因为你没尝过这一款!
添加了辣椒油和花椒粉的面团,香中带着些许辛辣刺激,一大口咬下去,馅料中满满都是身材壮硕的乳酪丁,好几种口感在嘴里齐齐爆炸!
大力水手
第一次知道,原来用菠菜也可以做出面包,搭配多到快要溢出来的金黄肉松,让人忘记一秒前刚立的减肥flag。
巴扎黑系列
直击味蕾的丝滑巧克力,为它疯狂打call
冰皮巧克力
面上淋了一层巧克力酱和可可粉的冰皮巧克力,其实是脏脏包的升级版。别看它外表不太起眼,但只要你撕开绝对有惊喜!
简直像火山熔岩喷发一样,巧克力内馅瞬间汹涌而出,真恨不得先舔上一口过过瘾。
不愧是比利时进口的巧克力,味道浓郁,而且完全不腻,让小乐忍不住一口接一口,全然不顾淑女形象。
不过这么热的天,还是建议先拿去冷藏一下,吃起来更爽噢~
左岸巧克力
牛角的造型可爱极了,菠萝酥皮的表面撒了厚厚杏仁片,不仅面团里有浓郁巧克力香气,仔细品尝还能吃到
比利时巧克力豆,你确定不来了解一下?初汀已经把欧包玩出这么多花样,没想到连甜点也是6到飞起!小乐忍不住要把心头爱一一都安利给你们!
蓝莓塔
选用的都是盒装优质蓝莓,很舍得放了,下面藏着口感浓郁的提拉米苏,吃的时候别忘了搭配底层的杏仁馅饼一起食用。
柠檬派
颜值爆表的柠檬派,味道也没有拖后腿。整体口味偏酸爽清冽,最适合夏天不过啦。
生巧克力派
满足感会爆棚的一款甜点!入口是浓厚的醇香,微苦却中劲十足,深邃巧克力的气息在唇齿间久久徘徊,尝一口真的有恋爱的感觉。
柠檬老奶奶
这是一款口感略扎实的磅蛋糕,但因为用的是海藻糖,所以甜度不高不油腻,重点是热量也会降低!简直是减肥人士的好朋友呢~
别看面包小小一只,其实里面蕴含了后厨里无数世界级面包大师的经验和技术。
除了太阳之手吴武宪师傅担任出品总监之外,
还有卢正德师傅,中国台湾伴手礼冠军;
陈德兴师傅,原85°C行政主厨,现任初汀的生产总监兼面包主厨;
意大利酵母教父Marco Di Toro,带来了200岁天然酵母;
巴西传统面包大师 Bispo,为大家制作传统法国面包。
都是在烘焙业内响当当的大人物!
他们将结合天然酵母和现代人口味,研发出一个个口感满分又不失营养的美味软欧包。
整个制作过程低油、低糖,还选用了各国进口的顶级原料,在同等价位里,这种品质真的不太多。
面包都是当日烘焙,保证6小时之内出炉,每一口都能让你吃到健康浓郁的原麦香气,越嚼越香。
6月17日开业当天下午,台湾的吴武宪大师会为新书《太阳之手116款真正顶级风味面包》举办签书会。
在烘焙行业内,几乎无人不知这位神级人物,还被大家号称为“太阳之手”!喜欢烘焙的宝宝们一定不要错过~
如此有颜有料还有超值福利的欧包
必须要约上朋友一起去抢购!
- 初汀CHUTING BREAD -
【人均】
¥35
【营业时间】
周日到周四 9:00-21:30
周五到周六 9:00-22:00
【地址】
武昌洪山区群光广场B1F A-1
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