文 COTEST 17/06/2018
中國父母不信任國產嬰幼兒奶粉，因而大量購買進口奶粉，甚至境外採購，這導致了外國奶粉短缺。但中國奶粉的質量果真如人們質疑的那樣低劣嗎？
消費者個人在中國主要電商平臺上購買了最暢銷的13款適合月齡12個月以上嬰兒的配方奶粉，並空運至德國實驗室。13個樣品可分為4組：1）中國製造商用中國奶源生產的2款奶粉：君樂寶純金裝（JUNLEBAO Gold）、貝因美冠軍寶貝（Beingmate Infant Formula Powder）; 2）中國製造商用進口奶源生產的2款奶粉：金領冠（PRO-KIDO Young Children Formula）、貝因美金裝愛+（Beingmate LOVE）; 3）國際製造商用進口奶源在中國生產的4款奶粉：雀巢能恩（Nestle NAN）、雅培金裝喜康力（Abbott Similac）、惠氏S-26金裝（Wyeth S-26 Progress Gold）、美贊臣安兒寶A+（MeadJohnson Enfagrow）; 4）從西歐進口的5款奶粉：美素金裝（Friso Gold）、諾優能（Nutrilon Pronutra+）、惠氏啟賦（Wyeth illuma）、雀巢超級能恩（Nestle NAN. H.A.抗過敏）、貝因美有機愛加+（Beingmate Organic有機）。
實驗室測得的數據顯示：13款樣品中均不含三聚氰胺或其它富氮添加劑，也無其它有害汙染物，並且營養豐富。受消費者委託，質量安全歐洲測試協會COTEST根據歐盟關於嬰幼兒配方奶粉的質量標準對測試數據進行了評價，其結果為：5款獲評4星級“良好”，6款獲評3星級“中等”，2款獲評2星級“尚可”，沒有不合格的1星級“差劣”產品。其中，5個獲評良好樣品中有2個產自中國奶企貝因美，其中用中國奶源生產的貝因美冠軍寶貝與3款國際著名品牌奶粉一樣好，共同成為測試優勝者。相反，雀巢用進口牛奶在中國生產的能恩（NAN）奶粉含有380 CFU/g的好氧菌數，在13個樣品中最高，幾乎達到了500 CFU/g的指導和警戒值（歐盟法規（EC）No 2073 / 2005，2012），所以排名墊底。 美素佳兒金裝奶粉的好氧菌數為210 CFU/g，在所有測試樣品中數值第二高——加上在包裝上宣傳不正確的DHA和ARA數據，所以排名倒數第二。
獨立測試機構和測評方案
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