端午节又到，关于粽子品的甜咸大战又拉开了帷幕，与其他咸甜口的食物相比，粽子大战似乎更为激烈，想想也是，豆花有人甜咸都吃，西红柿炒蛋放糖放盐都不难吃，甜汤圆咸汤圆味道都不错，可到了粽子这儿，可就成了势不两立了，爱吃的甜的觉得咸粽实在太可怕，爱吃咸的觉得甜粽简直不能入口。下面我们先来盘点盘点咸甜粽子都有什么代表“人物”吧。
甜粽代表：
1、红豆蜜枣馅
红豆蜜枣馅在甜粽里面颇有地位，剥开粽子，能感觉到一股红豆的甜香扑面而来，糯米的清甜和红豆的甜味混合在一起，有一种爽口的感觉，不会太腻，蜜枣在其中起了画龙点晴的作用，通常蜜枣都是又软又糯，甜味比红豆足很多，蒸过以后冒着热气，咬上一口，整个粽子有一种Q弹的感觉。
2、豆沙馅
豆沙馅是将红豆碾成豆沙，再包裹在糯米中制成，吃的时候是真正的馅，不像红豆可能这边一粒那边一粒的，豆沙最后就会在粽子的某一个部分团成一团，等着你一口咬中它，好的豆沙入口即化，但又不会像豆沙包馅那样顺滑，别有一番风味。
咸粽代表：
1、肉粽
肉粽里面一般是肥瘦肉搭配的，肉粽最大的特点就是油很足，通常剥开粽子里，就能感觉到油旺旺的一片，所以相较甜粽来说，粽子比较松散，吃不出Q弹的口感，拆包以后会以为自己吃的是烧卖饭（南方的烧卖里面是饭，北方吃羊肉烧卖的同学不要误会）。特点是香气扑鼻，一口下去，猪肉的味道和糯米居然很搭，怎么说呢，有点像红烧肉就着米饭，再浇上点卤，哇！！！香
2、蛋黄粽
这里的蛋黄特指咸鸭蛋黄，好的咸鸭蛋黄是会流油的，放在粽子里，不会像肉粽那么香，而且也不会有那么多油，但是当你咬到它的时候，会有一种咸香爽口的感觉，我们南京人喜欢吃咸鸭蛋就烫饭，所以对咸蛋黄口味的粽子也不排斥。
还有一种就是最最朴实无华的白粽子啦，我也不知道应该归为哪类，不过这是我最喜欢的口味，剥开粽叶后，白粽子通常都是很紧制的，而且通常都比较小巧，可能是因为它的肚子里没有塞上其他的东西吧，先一口下去把尖尖的那头咬掉，品尝一下它原本的味道，也可以沾一点白糖（这样说难道是属于甜粽子？）真的是看起来啥都没有，吃到嘴里满口的香气！
说了这么多，我口水都淌下来了，作为一个咸甜都吃的人，实在不太好选择，等我去冰箱里摸摸，摸到哪个吃哪个！！！你呢，你喜欢什么口味的粽子呢？
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