食材:
豆腐1塊、胡蘿蔔半根、山藥一小段、澱粉適量、青椒適量、
步驟:
第一步:將青椒、胡蘿蔔切丁,山藥、豆腐洗淨切塊,備用
第二步:水中下入胡蘿蔔和青椒丁焯水,大約35秒,焯熟即可
第三步:將焯好的胡蘿蔔和青椒丁盛出、控水備用
第四步:將先前準備好的山藥和豆腐混合打成泥狀
第五步:打好的豆腐山藥泥中加入適量先前準備好的澱粉,充分攪拌均勻
第六步:將焯好的胡蘿蔔和青椒丁加入豆腐泥中,攪拌均勻
第七步:選擇適當的容器,將混合好的食材放入其中,上鍋蒸
第八步:將蒸好的食材晾涼之後倒出
第九步:接下來我們就可以把食材切成各種寶寶喜歡的形狀了
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