屌絲創業失敗，2013年夏天，袁韜韜與幾個小夥伴，開始研究餐飲配送業務。他萌生了一個念頭：先給北京海淀區數千家餐廳配送食材。趁下午餐館清閒時，他和他的團隊去問一家家餐館：“你們需要有第三方平臺幫你們採購和配送食材嗎？”很多餐館老闆瞭解他們的意圖後，都對他們所描述的一站式採購配送服務表示出較大興趣。袁韜韜和他的團隊倍受鼓舞。第二個月業務就正式開張了。“我們一開始選擇了配送雞蛋。
很快發現了嚴重的問題，由於業務增長難以覆蓋運行成本，積蓄不多的袁韜韜難以承受虧損壓力。袁韜韜在艱難思考一週後，決定全面關閉雞蛋配送業務。袁韜韜初次創業想做“雞蛋大王”的夢想，就這樣幾個月內破滅了。
付出就一定有回報，“3個月內，我們做到了以前不可能的事：我們不僅讓餐廳客單價格提升了80%，而且讓退貨率降低到6%以內，遠低於業內平均水平。”2014年年底，當看到袁韜韜拿出的一系列的數據對比後，最初參與投資的投資方立即決定加大投資。2015年2月8日，袁韜韜對外確認獲得1500萬美元的消息。在一週之前，這筆接近1億元人民幣的資金就打入了公司賬戶。另一個讓他趕到興奮的好消息是，一直支持袁韜韜的俞軍也決定加盟大廚網。數據顯示，2015年，國內餐飲行業年營收將超過3萬億元，食材採購規模也預計達8000億元。這其中多少份額會屬於大廚網，還需要我們用時間去驗證。
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