吃荔枝會被測出“酒駕”?這些荔枝謠言欽州人別再信啦

吃荔枝會被測出“酒駕”?這些荔枝謠言欽州人別再信啦

綠樹成蔭、蟬聲陣陣

眨眼間,6月初夏近在眼前

這個季節,當然最不能錯過的就是

“荔枝”

吃荔枝會被測出“酒駕”?這些荔枝謠言欽州人別再信啦

每每想起那稚嫩多汁、富有香氣的果肉

吃荔枝會被測出“酒駕”?這些荔枝謠言欽州人別再信啦

!真的按耐不住啊!

不過,每到夏季

總有一些關於荔枝的傳言在散播

接下來我們一起看看~

謠言一

不法商販用“藥水泡荔枝”,小朋友吃了會得手足口病

真相:手足口病是腸道病毒引起的急性傳染性病,常見於兒童。泡荔枝的“藥水”是防腐保鮮劑,不會產生腸道病毒,也不會幫助病毒傳播。

謠言二

不法商販用“化學藥水”噴灑荔枝,產生“毒荔枝”

真相:農業部發布了一個《龍眼、荔枝產後貯運保鮮技術規程》,提供了安全有效的殺菌保鮮劑以及使用方法,比如漂白粉溶液、抑黴唑、咪鮮胺、特克多、噻菌靈等等。

這些“化學藥水”毒性很低,效果好,並不需要“違規使用”就能獲得足夠的保鮮效果。它們也很容易洗去,

哪怕偶爾遭遇“過量”,也不至於危害健康。

傳言三

不法商販用甲醛和二氧化硫噴灑荔枝,這會對人體產生傷害

真相:甲醛的揮發性很強,用到足以防腐的量會有明顯的刺激性氣味,消費者不大可能會買。

而二氧化硫是常用的保鮮劑,能抑制黴菌等微生物,防止荔枝腐壞。

不過吸入較高濃度的二氧化硫氣體對健康的確有很大危害,但這跟食物上的二氧化硫殘留是兩碼事。

首先,二氧化硫是廣泛使用的食品加工助劑,一定量的殘留並不會危害健康。

其次,2007年農業部發布的《熱帶水果中二氧化硫殘留限量》中規定,荔枝、龍眼等鮮果,二氧化硫殘留限量為“30毫克/每公斤”。

而在2015開始實施的《食品添加劑使用標準》(GB 2760-2014)中,“經表面處理的鮮水果”的二氧化硫允許殘留量為“50毫克/每公斤”。

這個“允許殘留量”的含義是:只要不超過它,對人體就不會有任何危害。

謠言四

不法商販用乙烯利水噴灑荔枝

真相:乙烯利是一種植物生長調節劑,只是用來促進果實成熟,並不會危害人體健康。

不過,用乙烯利來處理荔枝純屬臆想。荔枝需要保鮮,不僅不需要“催熟”,反而是要抑制成熟,比如使用冰盒冰塊。

傳言五

吃荔枝會被測出“酒駕”

真相:成熟的荔枝在儲存中可能會因發酵而產生酒精,吃過之後口腔中就會有殘留的酒精。這時候“吹氣”,酒精含量就可能超標。

不過這跟喝酒之後吹氣的情況是不一樣的。

1、吃成熟荔枝攝入的酒精量很少,而且主要在口腔中,過幾分鐘或者十幾分鍾再吹就不會超標了。

2、而喝過酒之後,過幾個小時甚至過夜之後吹,都依然會超標。

3、如果沒有喝酒而只是吃了荔枝被檢測出“酒駕”,可以要求過一會兒再吹,甚至抽血檢驗。血檢的結果才是最準確的,而吃荔枝不會導致血液酒精含量超標。

荔枝雖然好吃,

但是吃多了會上火,

那怎麼才能“滅火”呢?

1、鹽水浸泡;

2、吃掉果膜;

3、每次不宜超10顆;

4、吃荔枝前喝點鹽水、綠豆湯等降火食物。

#溫馨提醒:有糖尿病的患者,不適宜多吃,畢竟荔枝糖分很高哦#


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