整个三月，大家都在
赏樱花、拍樱花、“晒”樱花
这家店却不一样，不看樱花吃樱花
配合樱花季推出了一款“樱花千层”
它是纯手工制作的千层蛋糕
用日本进口盐渍樱花做镜面
足足28层千层皮
搭配法国进口铁塔淡奶油
咬一口，将春天吃进嘴里，藏进心里
火遍韩国的手握草莓樱花蛋糕卷
一般店铺吃不到三色青团
从颜值到味道都能让人欲罢不能
看一眼就爱上
这家店就是
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奏四它
秒杀直男的樱花千层
#关键词：高颜值、少女心
看到千层的第一眼，立马就被它吸引！表面是一层晶莹剔透的镜面，一朵朵粉色的樱花镶嵌在其中，无处不散发着小仙女的气息，少女心十足~
饶是一直自诩女汉子的小M也忍不住掏出了手机，对着千层狂拍不停，堪称是“少女心收割机”！
#关键词：日本进口的盐渍樱花
千层表面的樱花是特意买的日本进口盐渍樱花做成的，全都是可食用，不仅仅只是装饰那么简单！
做蛋糕之前，要将盐渍樱花
用温水泡开，一朵朵樱花在水中慢慢展展开，就像静距离看到樱花从花苞到怒放的样子，美的动人。
泡开的盐渍樱花被镶嵌在透明镜面中，一朵一朵，美腻地盛开着，好像整个春天都藏进了蛋糕里，让人不忍心下手切开！
最上面的水晶镜面，竟然非常有弹性，用勺子轻轻拍打，还会“duang~duang~”地弹起来。
#关键词：纯手工摊的千层皮，有28层
樱花千层蛋糕表面看起来很像是慕斯蛋糕，但真正用刀切下的瞬间，刀口划过柔韧的千层皮能感受到些微的阻碍，就知道这是千层没错了。
切开后，粉嫩嫩的饼皮层层叠叠，中间夹着白色的奶油，再加上顶层的透明镜面和镶嵌其中的盐渍樱花，简直是小仙女本仙！
小M特地数了数，足足有28层，这是老板试了很多次得出的最佳层数，薄韧的饼皮和绵软的奶油融合，冰凉顺滑口感刚刚好。
千层皮中夹的是法国进口的铁塔淡奶油，奶味足却不会腻。
一口一口，将春天吃进嘴里，藏进心里~
风靡韩国的手握蛋糕卷
南京也有了
同属于樱花系列的还有这款手握草莓樱花蛋糕卷，这可是风靡韩国、火遍INS的“网红”甜点 ，现在在南京也能吃到了。
手工制作的蛋糕底，十分软薄，平摊在桌面，像一个个圆圆的波板糖。表层被烤出了一层焦糖色，看着味道就不错~
做蛋糕卷时，将饼底微微弯曲，挤上一层粉色奶油，再在其上面放上2颗新鲜的草莓丁，接着挤出一朵朵奶油小樱花，师傅制作的手法很是熟练，轻轻一挤，樱花立马成型。
最后再放上草莓碎装饰，一个手握蛋糕卷就完成了，小巧精致，拿在手里刚刚好。单手拿着就能送进嘴里，不用担心会弄脏衣服，十分方便。
粉嫩粉嫩的少女色，加上奶油那细腻顺滑的口感和草莓的酸甜口味，emmm......忍不住了，我要开吃了~
粉、蓝、青的三色青团
还是第一次见
3~4月是青团季，风靡的青团当然不能少。除了传统的青团外，店里还新出了两款
蓝色、粉色的青团，全南京只有这里才有哦~
蓝色的蝶豆花青团
泰国有种神奇的蝶豆花，含有丰富花青素，泡水会变成亮蓝色，是一种天然的食物染色剂。
Moon d'or cake将蝶豆花泡的水过滤后，和面做成青团皮。蓝色的青团，我还是第一次见。
青团皮非常有弹性，用力一拽，就可以拉伸的老长~弹破天际！里面裹满了芝麻馅，细密微甜，一点都不腻。
粉色的火龙果豆沙青团
吃了二十多年的青团，没想到这次竟然吃到了一个粉色的。粉嫩嫩的小团子，可爱到让人不忍心下口。
其实粉色的皮是用水果做出来的，新鲜火龙果，削皮切块再打成汁，过滤渣滓后，直接用
果汁来和面，这样做出来的青团颜色粉嫩嫩好看不说，还是健康天然的。
里面是细密的豆沙馅，带着沙沙的口感，不是特别甜，搭配带着火龙果香气的青团皮，清新、自然，小M能一下吃4个。
青色的麦青汁青团
就连青色的青团也与众不同，不是用的传统的艾草，而是用了这个季节独有的
麦青汁，面皮上还带着一股淡淡的清香~
里面包着的是蛋黄肉松，面皮和馅料的配比，是师傅都是多次试验后得来的独家秘方。每一个青团都是手工包制，很难得！
切开青团，满眼霸屏的肉松和咸蛋黄，看着就叫人口舌生津。絮状的肉松和细腻的咸蛋黄沙，一同都融化在了嘴里，余味延绵，简直撩爆了！
Moon d'or cake
订制各类蛋糕
以上所有的樱花千层、“网红”手握蛋糕卷和三色青团都可以和老板预订购买。除此之外各种生日蛋糕，巧克力焦糖千层、抹茶千层、水果蛋糕、牛乳蛋糕......他家也是有的哦！
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