说起南山的美食,大多数人便会脱口而出泉水鸡 ,毕竟真的太有名了,江湖地位难以撼动~
![多少人翻遍整座南山,就为了寻找这家排队都不一定吃得到的牛肉馆](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
但作为资深老饕还晓得这里有一家隐匿于市井小巷的牛肉馆——九九牛肉馆。
![多少人翻遍整座南山,就为了寻找这家排队都不一定吃得到的牛肉馆](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
这家开业有20多年的老店,狭小的店面,外表极不起眼,不管是周末还是工作日,一到饭点总是人满为患,生意火爆程度,令人惊讶!
里面的嬢嬢忙里忙外,
外面的食客心心欠欠。
几十年来全靠味道取胜,从刚开始的街坊邻居,越来越多的回头客,但现在慕名而来翻遍整座南山也要来吃的食客。
而且它家只做牛肉,五花八门的牛肉菜系,只有想不到,没有吃不到。
牛肉大白豆汤、麻辣牛肉干、泡菜牛肉丝、水煮牛肉片、泡脚牛肝、青椒牛肉、牛肉酥肉...
要说味道?
绝对是肉食动物们趋之若鹜的美味追求了!
爆炒系列最为特色,肉质新鲜,火候到位,不油不咸,吃到嘴里味觉丰富的麻辣鲜香,实属下饭精品。
牛肉大白豆汤基本一桌一碗了,大坨的牛肉,软糯不烂的大豆,漂浮着的小葱花,精准十足的料理共同汇成了这道绝佳好喝的牛肉大白豆汤。
冬天时来上一碗热乎乎的牛肉汤,简直暖到脚趾母。
肉味和豆子相互交织,香浓的特质发挥到最大极限。饱满软糯的芸豆,入口即化。
来上一口,味觉便会情不自禁被这份鲜美的汤味征服,一勺接一勺,豆渣粒都要吃得干干净净才肯罢休。
整个店可以称为一个大型全牛宴了,九九牛肉馆绝对是专为牛肉控量身打造,而且菜单会不定期更新哦~土烧牛肉、清真牛肉可能哪一天都会出现在菜单上!
这家老店,每天都是不同的食客前往尝鲜,什么时候上南山,可以去告一盘~
「九九牛肉馆」
地址:南山路99号(近崇文路,邮电大学旁)
营业时间:11:00-14:00;17:00-20:00
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