我要吃肉肉,吃饱才有力气逛遍这地球。最近食量渐长,体重也渐长,没办法,耐不住饭菜好吃。下面就说一下家常蒜苗回锅肉的做法,直男们,get一下,然后做给老婆吃吧*^▽^*
1、准备好材料:嫩蒜苗、二刀肉、干花椒、豆豉、甜面酱、葱姜大蒜头,洗净放置一旁;
2、蒜苗记得侧切成段哦;
3、甜面酱先倒点水化开,使后期炒的时候能够化开;
4、将二刀肉放入沸水中,加入葱姜花椒去腥提味专用佐料,煮的同时,要记得把浮沫去除哦;
5、将肉捞出,切成如下薄片;
6、在锅中加入油,然后倒入二刀肉薄片,翻炒;
7、加入豆豉,前面处理过的甜面酱;
8、加入蒜苗,再加一点点盐,快速翻炒即可出锅;
9、最家常,也最好吃!
直男们,学会了吗?学会了就赶紧做给老婆吃吧
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