分享5款小吃做法,春節在家小零食都省了,做法簡單,廚房小白篇

麵糰 麵粉 食材 揉麵 糖葫蘆


饅頭塌陷、回縮、發酸問題出在哪?全都告訴你(實用貼請收藏)

醒發 揉麵 回縮 冷水 二次 排氣


抗擊病毒,宅家日記。

揉麵 露餡兒 發酵粉 開包 投食 無數回 打算


5分鐘學會做早餐包,做法詳解一看就會,學會了,7天都不用早起

麵包 揉麵 發酵 乾酵母 麵粉 材料


做麵包,不用費勁揉手套膜,放一晚上就有了!技巧簡單,一看就懂

麵粉 白芝麻 割口 餡料 揉麵 白砂糖 發酵


發麵紅糖餅,鬆軟香甜,不用揉麵做法超簡單

揉麵 紅糖 酵母 蓋子 白芝麻 不用


既漂亮又美味,孩子們看到就想吃的波蘭辮子麵包

麵包 長條 揉成 長度 手粉 100g 揉麵


抗擊疫情期間,我是如何製作麵包的,超級簡單

攪拌 酵母 發麵 法式 外皮 發酵 揉麵


想吃蜂蜜小麵包不用買,自己做的香甜鬆軟又拉絲,連吃3天都不膩

揉麵 烤箱 蜂蜜 發酵 可以 黃油 加入


鞍山岫巖手工紅薯粉條:冷凍、晾晒 缺一不可

晾晒 手工 揉麵 岫巖 大鍋 鞍山 木棍


不加糖的老麵包,口感鬆軟又拉絲,黃金配方比例,一次就成功

發酵 揉麵 廚師 蛋糕 美食 配方 整形


鄧超給孩子做生煎包,變黑炭後心情崩潰,網友:快找孫儷拜師

黑炭 拜師 凳凳 煮麵 做飯 男人 揉麵


春天多給孩子做這饅頭,鈣含量是牛奶4倍,越嚼越香,好吃更營養

麵糰 孩子 營養 麵粉 揉麵 發酵 蓬鬆


不用揉麵不用發麵的迷你披薩!一口一個真叫香!

土豆 芝士 食材 烤箱 揉麵 蔬菜 迷你


孜然脆腸歐包,簡單快手,皮脆餡香,怎麼吃都不膩的鹹味麵包

發酵 歐包 芝士 香腸 脆腸 揉麵


烏克蘭美女自創復活節蛋糕【пасха】的製作配方

攪拌 蛋液 葡萄乾 烤箱 揉麵 麵粉 分鐘


紅糖饅頭別買了,用這做法特別簡單,不用費勁揉麵,個個香軟

麵粉 融化 香軟 揉麵 倒入 費勁


早上不喝粥,那就做幾個酸奶小餐包,煎個雞蛋夾裡面當小漢堡吃吧

揉麵 雞蛋 酵母粉 漢堡 早上 麵包 喝粥


別買了,營養早餐在家做,從週一吃到週日,天天不重樣

麵包 適量 揉麵 麵粉 麵糊 餡料


早餐給孩子吃這款麵包,有比牛奶還營養的奶酪,符合張文宏的建議

麵糰 揉麵 奶油 黃油 發酵 分鐘 表面


全家人喜歡的早餐,早起半小時,7天換著花樣吃,家人身體棒

麵包 適量 揉麵 麵粉 麵糊 餡料


1碗麵粉2個雞蛋,一攪一拌手不碰面,蒸一下就開吃,鬆軟有嚼勁

麵粉 雞蛋 一攪 一拌 揉麵 碰面 盆中


做牛角包不會捏型?2步走切三角再卷卷,保證一次成型

食材 揉麵 麵糰 這樣 之後 酵母 麵包機


青菜麵條別瞧不上,只要嘗一次保證你忘不了,這種青菜你認識嗎?

麵糰 水開 下入 喜歡 趕時間 揉麵 味道


蒜香麵包做法來了,配方詳細講解,無難度,自己在家就能做

黃油 發酵 揉麵 放入 好吃 均勻


巧克力花捲深受小孩們喜歡

可可粉 麵糰 饅頭 白糖 做成 揉麵 條形


過來人告訴你:女人6個表現,說明她不止你一個男人!

蒸鍋 饅頭 放入 眾泰 油溫 揉麵 塊錢


日式櫻花紅豆麵包 | 當武漢櫻花漫天飛舞時,生活也在重啟

麵包 烘烤 發酵 放入 細糖 揉麵


不用水和麵的酸奶小餐包,夾個煎蛋做成小漢堡,營養豐富味道贊

揉麵 雞蛋 酵母粉 漢堡 麵包 麵粉 黃油


蒸饅頭用冷水還是熱水?記住這點,蒸出的饅頭又大又鬆軟

揉麵 鬆軟 麵粉 發麵 酵母粉 酵母 保鮮膜


1碗麵粉倒入開水鍋裡,瞬間變美味,孩子越吃越想吃,簡單又解饞

豆沙餅 劑子 麵糰 倒入 揉成 揉麵 我們


我家早餐天天都有它,營養能“充值”,這也太好吃了吧

發酵 早餐 西葫蘆 蒸鍋 豆腐 揉麵 麵粉


麵包製作小技巧丨無需揉麵,簡單幾步在家輕鬆做麵包

揉麵 麵糰 製作 烘烤 放入 保鮮膜


不和麵不揉麵的懶人餡餅,新手看了一學就會,層次分明,又香又脆

美食 揉麵 肉餅 層次分明 蔥花 分享 大家


這麵食我家一週做2回,不發麵不揉麵,層層裹著餡料,太香了

蘿蔔 太香 揉麵 發麵 我家 麵糰 做法


格瑞美廚料理機之麵包篇――豆沙麵包

揉麵 小格 黃油 波蘭 分鐘 80g 高筋


早餐餅新做法,2個雞蛋加一把蔥花,不揉麵,10分鐘出鍋簡單好吃

麵糰 攪拌 揉麵 擀開 早餐 和麵 分鐘


早餐別出去買了,2個雞蛋加一把蔥花,簡單一做,營養解饞還好吃

麵糰 攪拌 擀開 早餐 和麵 揉麵 筷子


孩子最饞的餅,隔幾天就要吃,不揉麵不醒面,比披薩好吃!

披薩 揉麵 早餐 麵粉 好吃 動手做 不醒面


懶人的高顏值料理 不用揉麵不用烤箱就可以做的美味紫薯餅!

揉麵 少年團 紫薯餅 餃子紫薯餅


宅家,別再蒸包子了!不和麵不揉麵,教你一招,酥皮餡餅輕鬆做

粉絲 包子 雞蛋 揉麵 記得 自己 放入


不塌陷,不回縮,小於教大家蒸饅頭小技巧

饅頭 麵粉 然後 蒸鍋 揉麵 麵糰 鍋蓋


發麵餅的做法

麵糰 食用油 揉麵 簡單 做法 麵粉 放在


奶香果仁大列巴,紮實的口感、濃郁蛋奶香混合滿滿的堅果果乾氣息

列巴 果乾 烤制 揉麵 蛋液 果仁 堅果


分享一款芝麻涼皮,製作簡單,爽口勁道,不錯的夏日美食

芝麻 麵糊 揉麵 感覺 簡單 碗底 黑芝麻


用玉米油也能做出綿軟細膩的老麵包,用手撕著吃最過癮

麵粉 保鮮膜 食材 老面 烤箱 揉麵 玉米油


玉米麵這樣做太好吃了,不揉麵,不擀麵,營養健康,鬆軟香甜可口

粗糧 玉米 口感 擀麵 香甜可口 揉麵 放入


千年江城花開依舊 中華大地生生不息-今日立春

群裡 立春要 孩他 春回大地 揉麵 江城 生生不息


蔓越莓小麵包,簡單捲一捲,酸甜綿軟,婆婆媽媽都愛吃

蔓越莓 麵包 麵粉 烘焙 酸甜 捲起 揉麵


自制吐司不好吃?試試這種方法,1次發酵簡單省事,奶香十足美味

食材 雨媽 麵包 美食 美味 揉麵 分鐘


超柔軟牛奶紅薯麵包,一次發酵不變硬,百分百成功

發酵 麵包 牛奶 黃油 揉麵 放入 蒸熟


玉米麵這樣做太好吃了, 不揉麵, 不擀麵, 營養健康, 鬆軟香甜可口

粗糧 擀麵 香甜可口 玉米 揉麵 好吃 口感


做麵包,我最愛用它調味,酸甜不膩風味足,婆婆媽媽都愛吃

麵包 蔓越莓 麵粉 烘焙 酸甜 捲起 揉麵


這個方子冷了還是很鬆軟!補鋅健脾、開胃消食,寶寶的早餐有了

方子 寶寶 開胃 饅頭 鬆軟 揉麵 酸甜


紅糖饅頭這樣做像麵包一樣鬆軟香甜,家裡有老人孩子的趕緊學起來

麵糰 紅棗 麵包 鹼面 麵粉 香甜 揉麵


1把香蔥2根火腿腸,加點肉鬆一起烤麵包,把它當早餐,全家搶著吃

香蔥 肉鬆 發酵 揉麵 火腿腸 餡料 酵母粉


你烙的餅為什麼又乾又硬?從和麵開始教你怎麼烙出鬆軟勁道不油膩的大餅。首先需要涉及到一個和麵放多少水的問題。烙餅和麵必須要軟,一般一斤面要配6兩水,就是水量至少要佔60%,那就會有很多朋友反映了,含水量那麼大和麵的時候非常粘手,根本揉不成麵糰,這時候不要慌,我教給你怎麼揉麵,攪拌成面絮之後,先簡單

蓋子 揉麵 鬆軟 麵粉 圓餅 烙出 和麵


美食全家總動員

一點兒 兒子 饅頭 包出 劑子 面要 揉麵


麵包不用烤,1碗普通麵粉加2個紅薯蒸出來的麵包有顏值比買的健康

麵粉 醒發 蒸鍋 分鐘 揉麵 蛋黃 酵母


金脆穀粒歐包,外脆裡軟,教你烘烤歐包最實用的小竅門

揉麵 發酵 穀粒 盆子 麵粉 金脆 麵包


鬆軟Q彈帶著蜂蜜香甜的蜂巢軟歐麵包,詳細教程學會自己做

麵糰 蒸汽 烤箱 揉麵 麵粉 口感 烘烤


適合老人和孩子的南瓜奶酪吐司,鬆軟好吃營養豐富

揉麵 麵糰 狀態 黃油 奶油 不同 溫度


陝南特色糖包做法

餡料 糖汁 剁碎 和麵 揉麵 發麵


饅頭誰都吃過,但如此“花哨”的花樣饅頭你見過嗎?

揉麵 竹籤 麵食 視頻 人們 文字描述 塗色


搭配簡單,味道卻不普通,一出爐,整個廚房裡都能聞到麵包的香氣

酵母粉 黃油 烤箱 揉麵 豆沙 軟化


最簡單快速營養早餐餅,不揉麵不擀麵,筷子一攪,10分鐘搞定早餐

揉麵 開水燙 玉米麵 搞定 筷子 營養


蔥花餅懶人版做法,不揉麵不擀麵,又暄又軟超好吃,放涼也不硬

小現 擀麵 麵糊 大家 揉麵 做法 攪拌


分享一款懶人包子,無需揉麵,準備餃子皮即可做出生煎包

生煎包 包子皮 揉麵 餃子皮 胡椒粉


控制好面溫,做麵包就成功了一半!這4個夏季降溫技巧不要錯過

發酵 攪拌 溫度 揉麵 酵母 液體 冷藏


麵粉和南瓜,教你自制南瓜花捲,香軟又營養,比麵包還好吃!

揉麵 分鐘 倒入 酵母 兩倍


做麵包揉不出手套膜?教你不用手套膜的麵包,又簡單又好吃

麵糰 新疆 烤箱 葡萄乾 發酵 麵皮 揉麵


早餐不知道做啥吃,那就做這個餅子吧!製作簡單冷吃熱吃都好吃

里拉 發酵 華夫餅 豆沙 麵糰 揉麵 做華夫


這麵包跟棉花一樣軟,植物油做椰蓉醬竟比黃油還好吃,配方全贈送

細砂糖 烤箱 發酵 黃油 揉麵 上色 好吃


日本排名第一的生吐司竟然如此簡單,不用鬆弛一次發酵軟到沒朋友

揉麵 日式 分鐘 奶油 分享 煉乳


做紅棗糕,有人多加酵母粉,有人多揉麵,都不對!大廚教您一招

香甜 麵糊 紅糖 食材 大廚 鬆軟 揉麵


春天的早餐餅,吃它最省事,不揉麵不餳面,鍋裡一攤10分鐘就搞定

早餐 春天 攪拌 含有 100g 揉麵


雞蛋餅這樣做,不發麵不揉麵,3分鐘出鍋,刷點辣椒醬太美味了

攪拌 毫升 筋道 出鍋 揉麵 麵餅


自從學會了吐司的做法,我家再也不去外面買,每回做朋友都特喜歡

麵包 溫度 烤箱 揉麵 烘烤 保鮮膜 放入


順乎天地之炁:楊牧青大寫意山水畫作鑑賞

天地 順乎 體悟 揉麵 書畫家 水墨畫 甲午


今天實在不知道要吃啥!

揉麵 麵糰 酸菜 撈起 麵粉 熟後 做好


做蒸糕不成型?今天教你一個不會失敗的方子,簡單到飛起

發酵 媽媽 寶寶 紫薯 揉麵 雙薯 紅薯


拉絲麵包和吐司,上班族和孩子最愛了,省時方便,新手零失敗

麵包 烤箱 分鐘 揉麵 乾酵母


麵點師教你在家炸小油條,外酥裡嫩不膩口,寶寶隔三差五鬧著吃

揉麵 炸鍋 記得 保鮮膜 麵粉 泡打粉


別再啃白饅頭啦!多加這一物,個個柔軟勁道不塌陷,比麵包還好吃

揉麵 彈回來 蔬菜汁 開蓋 麵粉 光滑


不用揉麵,不用油炸,5分鐘一個肉餅,鬆軟好吃!

早餐 好吃 筷子 鬆軟 或者 可以 揉麵


就是這碗麵,李子柒吸粉30萬——世界網紅李子柒的成功之路(五)

牛肉麵 揉麵 視頻 師傅 和麵 蒜苗 香菜


發麵饅頭為啥總是失敗?為你詳細剖析6大技巧,新手也能輕鬆學會

揉麵 發麵 酵母 酵母粉 新手 麵粉 排氣


這麵食,太香了

蘿蔔 太香 揉麵 發麵 我家 麵糰 米飯


製作8小時,擺拍5分鐘,最後幾口吃掉,宅家美食涼皮就這樣火了

美食 揉麵 麵皮 外賣 宅家 一下 洗面


金黃色的外皮,紫色的內陷,模樣可愛的麵包,味道超棒,趕緊試試

揉麵 酵母粉 黃油 麵包 保鮮膜


在家吃飯系列之懶人版披薩

芝士 午餐肉 美味 食材 揉麵 水果 雞蛋


和麵時,酵母要與這2樣東西一起放,蒸出來的饅頭比買的更香軟

酵母粉 發酵 麵粉 引子 劑子 揉麵 時間


喜慶的彩色餃子

揉麵 紅色 成品 餃子 過濾 麵粉 適量


帶著檸檬清香的聖誕花環面包,營養好吃容易做

核桃 聖誕 揉麵 檸檬 肉桂粉 花環 黃油


早餐,孩子迷上了這碗麵,不用揉麵不用擀麵,5分鐘就上桌,香

揉麵 餃子皮 孩子 不用 春天 喜歡 切成


分享一道家庭版披薩的做法,不揉麵不醒面,簡單又美味,太香了!

揉麵 扁豆 配搭 做法 食物 簡易 辣椒


課堂 | 如何製作成功的布里歐修辮子麵包(2股辮、3股辮)

歐修 股辮 辮子 發酵 布里 揉麵 加入


高顏值甜點“水晶糕”,無需烤箱一口鍋就搞定,新手也能一次成功

高顏值 小編 揉麵 甜點 新手 純牛奶 烤箱


汪曾祺:學語言,要“揉麵”

汪曾祺 老舍 魯迅 詩歌 語言 王安石 小說 列夫·托爾斯泰 上海 自拍我的故事 海明威 焦菊隱


學習麵包難不難?

麵粉 分鐘 麵包機 保鮮膜 烤箱 揉麵


03.04 這個小吃簡單,不揉麵不擀麵,捏一捏,蒸一蒸,10分鐘就能上桌

揉麵 上桌 小吃 分鐘 簡單 這個


02.29 烤箱可以扔了!電飯煲做麵包真好吃,又軟又香,拉絲長,還脆底

好吃 烤箱 豆沙 拉絲 揉麵 蛋糕 麵糰


02.28 教你做超級韭菜盒子,不揉麵不擀麵,鮮香好吃做法還簡單

揉麵 韭菜 盒子 好吃 超級 做法 簡單


課堂丨超實用和麵、揉麵、擀皮技巧,學會中式麵點成功一半

燒賣 葵花籽 溫暖冬至


02.22 課堂丨超實用和麵、揉麵、擀皮技巧,學會中式麵點成功一半

燒賣 葵花籽 溫暖冬至


饅頭如何和麵,發酵,揉麵?這樣做鬆軟香甜,挑食的小孩搶著吃

紅糖 酵母 小黑火鍋節 霸王餐行動 熊貓寶來


蝸居早起閒吟

婦調 夜數 揉麵 蟄居


韭菜鍋貼簡單做法,不和麵不揉麵,簡單一卷20分鐘做好早餐

揉麵 簡單 韭菜 早餐 一卷 分鐘 做法


男孩學西點會不會很尷尬?你怎麼看?

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用鹼蒸白麵饃用什麼水起面好?怎麼蒸出來好吃?

蘇打 發酵粉 用鹼 小蘇打 揉麵 出來 一般


家庭版生煎包,底酥脆內餡香,不需揉麵,發麵

揉麵 發麵 酥脆 不需


12.25 站樁之“醒面、揉麵、拉麵”,怎樣才能不讓站樁與實戰脫節?

筋腱 拉麵 拉力 肌肉 求鬆 一兩成 實戰


站樁之“醒面、揉麵、拉麵”,怎樣才能不讓站樁與實戰脫節?

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懶人做法,不油炸,不揉麵,五分鐘做好酸酸甜甜蘋果派早餐

揉麵 五分鐘 油炸 早餐 做法 做好


雞蛋蔥花餅懶人做法,不揉麵不擀麵,比包子還要鬆軟好吃

揉麵 包子 鬆軟 好吃 雞蛋 做法 還要


11.17 怎樣才能蒸出好吃的饅頭呢?和麵,揉麵,蒸制這幾步都不要做錯

酵母


嘴饞,揉麵,來個簡單的點心花樣

糕點 孜然 酥油 牛奶 通用磨坊 芝麻 修正你的養生誤區


發麵時發現水放太多了,該怎麼補救?

補救 加水 揉麵 發現 加入 均勻 可以


廢舊木材變廢為寶,看看這木案板做得怎麼樣,切菜揉麵槓槓滴

揉麵 切菜 廢舊 案板 木材 怎麼樣 看看


傳統工藝 泉水和麵 手工揉麵 木柴鐵鍋蒸制 這就是王哥莊大饅頭!

和麵 揉麵 傳統工藝 木柴 鐵鍋 泉水 饅頭


某寶眾多廚師機中,我該怎麼選擇適合自己的那一臺?

使用 攪打 某寶 顏值 XX 購買 揉麵


這樣做的玉米面早餐餅,不用發麵,揉面,香甜鬆軟,營養又美味

玉米 農業 牛奶 蜂蜜 美食


這個披薩真好吃,金黃酥脆,喧軟蓬鬆,不用揉面不用烤箱,太簡單

烤箱 揉麵 酥脆 蓬鬆 金黃 好吃 簡單


銅川耀州區馬咀村,有個集裝箱塗鴉藝術街區,村裡和鄰村的不少姑娘媳婦在街區做她們拿手的陝西美食。圖為小王姑娘在做當地特色小吃搓搓面。搓搓面是一種純手工面,在案板上,手工和麵、揉麵,然後再醒面,再用手將面搓成麵條。

小吃 土豆泥 馬鈴薯 麵條 辣椒


天氣越來越熱了,今天教大家涼皮的做法,從揉麵到完成,步驟齊全喲!做法簡單,在家做的比外面還健康好吃的 1、揉麵 做涼皮的第一步就是揉麵。麵粉用家常的標準粉或富強粉都可以。可以將麵粉放大盆中,一邊加入清水一邊用筷子攪拌成絮狀,待麵粉都結塊,用手將其揉成軟硬適中的麵糰。反覆揉搓,使麵糰光滑有彈性。將揉好的麵糰蓋上溼布或保鮮膜餳30分鐘

小吃 涼皮


03.28 肉包子打狗有去無回,原來是這樣,羞射了!

揉麵 肉餡 馬蹄 發酵 高精 掛旗 肉包子打


每天起爐、揉麵、煮肉,從不停歇那份舌尖溫度,幾十年如一日。

米粉 慈禧 鹹菜 光緒 CCTV