相信大多數人都喜歡吃生煎包，卻不懂得揉麵發麵來自己做。今天就和大家分享家庭版生煎包，皮薄餡大！好吃到爆！底酥脆內餡香！關鍵不揉麵!不發麵！
皮薄餡大！好吃到爆！
底酥脆內餡香！
準備食材：餃子皮10張，韭菜1把，雞蛋2個，粉絲1把，蝦仁12粒，鹽半勺，雞精半勺，十三香粉半勺，蠔油1勺，花生油1勺
做法：1粉絲泡軟剁碎，韭菜洗乾淨切末，雞蛋炒熟，蝦仁切成塊。 2三鮮餡+鹽半勺+雞精半勺+十三香半勺+蠔油1勺+花生油1勺，拌均勻。 3餃子皮擀薄，包上三鮮餡，平底鍋刷油，放入包子煎至底部微黃，加半碗水煎熟即可。
皮薄餡大！好吃到爆！底酥脆內餡香！關鍵不揉麵!不發麵！
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