茄子是日常平常大师都很爱好吃的一种蔬菜，茄子里面富含丰盛的维生素还有矿物质，并且茄子还不贵哟，是一种很平价的蔬菜，通俗百姓们的餐桌上都市有如许的菜品，并且经常吃茄子还有良多的好处呢，可以加强你的小血管，不让它变的那么懦弱，还可以加强免疫力呢！
茄子全身都是宝的，吃茄子的时辰万万不要把茄子皮削掉，茄子皮里面的花青素可以将你体内的垃圾去撤除，可是良多人炒茄子都随意吧茄子炒黑炒糊了，不是由于火太大，而是良多人都市出现这个问题，其实茄子是一种很吃油的菜，我们炒菜的时辰可以多放一些油也是不妨的！
可是也不要太多，只需本身感受可以就行了，如许炒茄子的时辰就不随意糊锅了，炒出来也不会变得黑黑的不雅观不雅观不雅观不雅观不雅观不雅观，如许就能轻松的处理了 炒茄子随意黑锅的懊恼了，是不是很简单，本身在家就可以学着给家人做一次哟！