现在街头小吃越来越多，于是出现了一些不太实在的小贩，一个普通的街头小吃，卖出去的价格和小吃连锁店差不多，为啥街头小吃越卖越贵了呢？难怪说，新闻上天天都在说，街边摊月入过万之类的，这家伙还真是赚钱啊~
很多年轻人大学毕业后混得不好，于是都瞄准了摆街边摊这种行业，只需要一个小车子，每天换地方的跑，不需要交门面费，随时随地换地区，还真是不错。
不过就算是这样，街头小吃也有它的魅力，第一个就是价格低廉，比较适合普通老百姓，但是近几年街边的小吃，例如麻辣烫、烧烤之类的东西，越卖越贵，跟店子里面的价格差不多，这就扎心了。
这位30岁小伙，打工赚不到钱，于是就开始摆起了摊。小吃也是特别的简单，面糊、包菜、鸡蛋，都是我们日常的食材。
面糊舀在锅里后，再把切好的白菜粒放在面糊上面，然后用一个铲子把白菜均匀的铺在面糊上面，这样的做法还真少见，而且多吃蔬菜对身体也很好。
这种小吃需要准备好面糊，包菜切丝。先把包菜放在铁板上，倒上一些面糊，在上面打一个鸡蛋。
然后用铲子把鸡蛋打散，底面煎熟以后就可以翻面了，双面煎熟以后翻面，然后切成小块，用一个小盒子装起来。
这些天的生意很不错，于是旁边的老大爷也过来看，但是看了半天发现很简单，没有什么亮点，但是卖15块钱一盒，为啥还有这么多人来买呢？看了半天也不想买，你们想买吗？
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