很多人都不喜欢绿色的蔬菜，原因就是炒出来一点也不好吃，但是还是有几种比较受欢迎的，就是什么白菜啦，包菜啦，这些菜没有什么土腥味，所以做起来还是很好吃的，今天想说的就是人见人爱的包菜啦。
说到这个，我们应该所有人都吃过，而且很多人都挺喜欢吃的，就算是不喜欢家里炒的，那还有那些泡菜店里面的，都是吃过的，这还是很常见的，这个菜不仅吃起来爽口，而且做法很简单，只是要做好很难，本来就是需要多吃一些，但是呢，美食大叔会告诉大家要怎么做才是 最好吃的，方法很简单！如果想要像饭店里面一样很好吃，那我们就在下锅之前，放一勺这个东西！这个东西是什么呢！就是白糖，我们想先用小火来炒糖色，等到完全融化了之后，我们再放下去炒，这就是秘诀。
好了，我们开始做这道菜，首先准备食材：包菜，还有葱姜蒜，红辣椒，还需要一些调料的，按照自己的爱好来就行了。
做法：
1、首先我们可以切成自己喜欢的形状，也可以一边洗一边用手撕，然后我们再放到水里面，往里面加一点点的盐，五分钟之后就可以了，其他的材料也是要一一处理好，接下来就可以下锅了！
2、按照我们之前说的，首先我们要放入白糖，等到融化了我们再放入葱姜蒜，这样会非常的香，然后再继续放下去包菜，弄了几下之后，我们就可以放入一些料酒来调味道，等到我们看到差不多了之后，应该可以了再放一些盐呀，生抽啊，这样就可以了，应该是非常好吃的。
它这里面不仅是有很好的维生素，而且不容易发胖，吃多少都是可以的，绿色蔬菜本来就是对人体好的，而且还可以帮助我们排除一些垃圾，对我们的皮肤也是很好的，小孩子也是爱吃的，因为有甜味在里面，在这里，我真的十分的推荐，我觉得这道菜如果加上白糖应该会很好吃，不信的话大家都可以试试看的，肯定是大受欢迎！
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