日常生活中，您是否时常被发作的胸部憋闷困扰？您是否有过胸口像被压榨一样的疼痛感？您是否有过无故的心慌、气短、头晕、乏力的症状？您是否有过短时间手脚麻木、语言不清的经历？如果您的情况符合上面的任何一项就要小心了。因为这说明您患冠心病、脑梗塞等心脑血管病的风险比别人高，或者是已经患有轻微的心脑血管病，只是症状还不明显。无论您属于哪种情况，如果任由发展，最终都会导致心梗、脑梗等严重病变危及您的生命健康。
怎样有效预防治疗心脑血管病呢？专家指出，血管内的“垃圾”是造成心脑血管病的主要致病因素，只有将“垃圾”彻底从血管内清除才能有效地预防心脑血 管病。血管内的“垃圾”主要指增高的血脂，尤其是对血管破坏严重的低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯。血脂增高会使血液变得黏稠，血流速度减慢，时间长了还会破坏血管内皮，使内皮变得不光滑，血液中的垃圾就会附着在血管壁上。
另外，血小板在人体是发挥止血功能的血小板凝集在一起也会形成血液中的“垃圾”。这几种血液中的“垃圾”组合在一起就会形成血栓，从而造成心脑血管硬化和堵塞血液流动不畅影响心脑组织的血液供应，导致心脑血管病。
以下这些是具有排毒功能的食品，能够帮助清理体内垃圾，常吃很有好处。希望对各位有所帮助：
1、鱼类
本身鱼肉比其它大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低， 特别是海鱼， 能增加血液中
“有益的胆固醇， 协助清除有害的胆固醇。 研究表明， 这种脂肪酸还能减少中风的危险， 这
也是吃鱼类较多的国家和民族中风发病率低的原因之一。 吃鱼时最好清蒸， 这样可以最大限
度地保护其中的营养素不受破坏。
2、胡萝卜
胡萝卜中的胡萝卜素可以转化成维生素 A， 保持血管畅通从而防止中风。 胡萝卜需用油
炒， 才能使胡萝卜素真正被人体吸收。
3、黑木耳
黑木耳含有较多的胶质样活性物质， 这种物质能明显缩短凝血时间， 起到疏通血管、 防
止血栓形成的作用。 由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用， 所以又有“天然抗凝
剂” 之美称， 对防治冠心病和心脑血管病十分有益。 但黑木耳具有软便作用， 容易腹泻者不
宜食用。
4、菠菜
菠菜中富含叶酸。 有研究表明， 服用叶酸可以降低 25%罹患心脏病的风险。 菠菜中
含有大量的草酸， 会阻碍钙的吸收， 食用前最好用水焯一下。
5、土豆
也称马铃薯。 该食品含有较多的维生素 C 和钠、 钾、 铁等， 尤其钾含量最为丰富， 每
100 克中含钾 502 毫克， 是少有的高钾蔬菜。 心脏病特别是心功能不全的患者， 多伴有低钾
倾向。 常吃土豆， 既可补钾， 又可补糖类、 蛋白质及矿物质、 维生素等。 但是油炸的薯类食
品， 对心脏有害。
6、包菜
包菜也叫椰菜， 包菜营养丰富， 富含维生素 C、 β 胡萝卜素、 纤维素以及钙、 钾等。 一
棵中等大小的包菜可以提供 220%每日所需维生素 C 以及 15%每日所需维生素 A(以 β 胡萝卜
素形式) ， 并且具有低脂肪、 低能量的优点。 β 胡萝卜素可以降低心脏病发作风险。 另外高
含量的纤维素也有助于降低血中胆固醇含量。
7、黄豆
黄豆中含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸， 能促进体内脂肪及胆固醇代谢， 保持心
血管通畅， 还可与米饭同煮做成黄豆米饭， 这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解，
以免造成腹胀。
8、黑芝麻
黑芝麻含有丰富的维生素 E， 对维持血管壁的弹性作用巨大。 另外， 其中含有丰富的 α -
亚麻酸， 也能起到降低血压、 防止血栓形成的作用。 由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。 因
此建议先将黑芝麻炒一下， 使其爆开， 或是将黑芝麻打磨成粉食用。
9、燕麦
燕麦内含有丰富的亚油酸和 B 族维生素， 可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。 此外， 由
于燕麦中含有大量的水溶性纤维素， 能降低血中胆固醇含量， 因此， 经常食用燕麦， 可以平
衡膳食、 均衡营养， 预防高血压和心脑血管疾病。 此外， 食用全麦面包也有同样的功效。
10、坚果类
杏仁、 花生等坚果类食品富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸， 能降低患心脏病的
风险。 最新调查报告发现， 每天吃 1/3 杯坚果类食品能使心脏病再次发作的概率减少 38%。
杏仁、 山核桃和花生都有助于保护心脏， 但每天只要吃 1 把(大约 42 克) 即可， 不可以多吃。
11、绿茶
绿茶类中的扎雅茶本身营养成分极其丰富， 不仅拥有一般茶叶内含的茶多酚， 更在其加
入了火麻仁和虫草。 研究发现， 茶多酚可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量， 具有预防
动脉硬化、 降低血压和血脂、 防治血栓等作用。 由于茶多酚不耐高温， 不可用沸水冲泡， 温
水冲泡更能发挥其保健功能。 而火麻仁具有防止中风的功效， 是长寿之乡巴马的特产。 虫草
的营养价值更是不用多说。 其实除了扎雅茶外， 其他如绿茶、 红茶、 花茶、 青茶(乌龙茶) 、
白茶、 黄茶和黑茶(普洱茶) 等， 都有降血清胆固醇和甘油三酯的作用。
12、芹菜
原花青素可以强效清除外源性垃圾。是迄今为止发现的最强的抗氧化物是世界上唯
一能穿透血脑屏障保护大脑组织的天然物质。天然红曲可清除内源性垃圾起到降血脂的作
用, 银杏黄酮的作用是快速修复破损的的血管、细胞及组织。
预防心脑血管疾病，应日常注意调整饮食习惯，健康饮食才能让身更健康！
