來源：藍鯨財經記者工作平臺
事實上，ClubMed度假村開業之前，已經有一批酒店先後恢復營業。格林酒店集團（GHG. NYSE）近期宣佈旗下新加盟的酒店也在緊鑼密鼓地籌備開業。華住集團也向藍鯨財經透露，截至4月8日，該集團旗下全品牌酒店的開業率已經超過90%。
與酒店業輪番開業相呼應的是，酒店業正在加速回暖，跑步入春。以清明節期間為例，酒店業回暖態勢明顯，迎來了疫情後的首個入住高峰。
公開數據顯示，清明前後，去哪兒網國內度假型酒店預訂量環比增長120%，港中旅集團安吉度假區入住率達100%，上海周邊多家熱門酒店滿房，黃山景區周邊部分酒店預定價格甚至上漲三倍。預計‘五一’還會出現新的出行高峰，酒店業也將加速回暖。
酒店業的“春天”是否已經到來？
疫情衝擊：酒店業跌入谷底
近年來，隨著人們生活水平的提高與觀念的更新，利用難得的春節假期攜一家老小外出旅遊過年蔚然成風。然而，突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情爆發，打亂了很多人出行的計劃，也打亂了酒店業發展的步伐。
據瞭解，往年春節期間，主要城市酒店的平均預訂出租率約為80%，在主要旅遊城市和四五線城市春節假期酒店出租率一般能達到90%左右。但今年1月初，中國大陸地區的酒店入住率達到了70%後便開始大幅下跌。其中，1月26日，該數據曾跌至僅有17%。
疫情的衝擊也帶來酒店業開業數創新低。邁點研究院數據顯示，2020年一季度，全國共開業高端酒店僅8家，前三年各季度平均開業高端酒店數為28家，相比之下斷崖式下跌。
廣州日航酒店執行董事冼培煒向媒體介紹道：“往年春節期間，廣州日航酒店平均預訂出租率達到80%。今年受到疫情影響，從1月22日開始，原來春節期間的預定取消量就已經達到90%。春節期間，酒店出租率平均每天只有5%左右。此外，為了配合防控防疫工作,酒店所有餐廳均不對外開放,只經營外賣,所以同比去年餐飲收入下滑90%。”
同時，希爾頓酒店集團在2月11日的財報電話會議上透露：疫情爆發之後，希爾頓已經關閉中國市場約150家酒店，涉及3.3萬間客房。據希爾頓預計，酒店業務完全恢復正常需要6到12個月時間，給企業帶來的損失將在2500萬到5000萬美元之間。
東呈國際集團創始人、董事長兼CEO程新華曾也對媒體明確表示：“肺炎疫情對東呈國際集團整體經營產生了極大影響，預計疫情期間，東呈國際集團較之去年同期經營計劃完成率僅三成左右。”
影響減弱：酒店業逐漸回暖
隨著國內新冠疫情的逐漸向好，3月，各大酒店入住人數有所回升，環比增長2.16倍，但仍未達到正常水平。某酒店批發商提供的數據顯示：與去年同期相比，上海的酒店訂單量恢復36%，北京恢復28%，廣東恢復50%，全國酒店業整體恢復率約為25%。
清明節是疫情緩和後的第一個小長假，在家憋了幾個月的人們的出遊慾望在這一期間開始集中爆發。
攜程旅遊大數據實驗室首席研究員彭亮表示，疫情給旅遊行業帶來了較大的衝擊，不過這種影響是階段性的，隨著疫情的好轉，人們對於旅遊出行需求不但沒有消失，反而會變得愈發強烈，旅遊消費也將迎來反彈。
洲際酒店集團旗下上海崇明智選假日酒店在此期間的入住率達到83.5%，雅安中心智選假日酒店的入住率達到96.7%，峨眉七里坪智選假日酒店的入住率達到100%。
僅4月11日、4月12日兩天，曾受疫情影響，國內業務收入甚至一度到達冰點的旅悅集團旗下民宿酒店品牌——花築有30家門店滿房。
中國旅遊研究院院長戴斌對當下酒店業正處在復工及復甦關鍵期給予了肯定。他指出，從第二季度開始，廣義旅遊市場將按照“商務旅行——本地休閒——近程觀光(一日遊)和週末休閒——中程觀光休閒(省內旅遊)和遠程旅遊(跨省國內遊)”的順序穩步復甦，從這個意義上說，酒店業更應將商務旅行和本地生活作為基礎市場。
“春天”已來：五一將迎來高峰
酒店業這輪復甦中，中高端酒店業尤其受消費者青睞。攜程數據顯示，突發的疫情引發了人們對於安全的擔憂，加之疫情期間許多酒店的促銷力度較大，使得消費者在該平臺選擇四星級和五星級酒店的比例達到52%。
同時，專家表示，遊客對於衛生安全的重視，可能達到歷年以來的最高水平。時隔兩個月，酒店業的重要命題已經從“怎麼活下去”變成“怎麼活起來”。對於大多數酒店來說，遊客都是用腳投票的，他們對互聯網、便捷、衛生安全的需求，正在引領行業復甦的方向。
但隨著疫情影響減弱，周邊、近郊遊需求旺盛，中端和經濟型酒店的性價比優勢被消費者列入首要考慮範圍，因此恢復速度最快。
STR數據顯示，2020年3月1日至3月28日，中端和經濟型酒店入住率漲幅約為23%，其它級別酒店入住率回升為12%左右。
從中國旅遊研究院發佈的《2020年清明節假日旅遊市場研究報告》中可以看到，由於跨省仍然受限，使得省內、市內休閒首先復甦，周邊遊活躍，從而帶動了能夠滿足本地及周邊遊的酒店率先回暖，這也是目前酒店業甚至是整個旅遊業面臨的一大趨勢。
當酒店業步入“後疫情時期”，洲際酒店集團大中華區智選假日酒店董事總經理邱尤針對業主的新需求，對如何投資中端酒店品牌進行了闡釋：“經過疫情，業主認識到現金流對於酒店抗風險能力的重要性，更加註重投資回報和酒店運營收益。
一方面，疫情下背靠大型酒店集團的系統支持，連鎖品牌由於良好抗壓和快速應對優勢而受到單體酒店業主關注；另一方面，以智選假日酒店為代表的中端酒店品牌，以模塊化設計、高效化運營等優勢，契合業主在後疫情時期對降本增效的追求。
另外，疫情或帶來中國酒店業的存量升級改造和連鎖化機會。
對投資人來說，由於物業租金回落、酒店開業籌備期可覆蓋疫情蕭條期等因素，當下投資酒店甚至存量改造不失為一個好的選擇。”酒店及旅遊業顧問公司浩華在近期發佈的酒店投資展望報告中也指出：在疫情重創收入的倒逼下，未來的酒店投資和資產更新將更加以坪效為驅動，力求實現物業價值與經營價值的最大化。
雖然距離“五一”假期還有半個月，但許多消費者的出遊計劃早就提上了日程。
4月9日“五一”連休5天的消息公佈後的一天時間內，攜程平臺跟團遊、自由行等產品搜索量環比增長超300%。去哪兒網相關負責人告訴記者，近期，該平臺“五一”預售產品正進一步走俏，長假期間的酒店預售產品訂單量環比增長1倍。
中國旅遊研究院與攜程共同發佈的疫情後旅遊調查數據顯示：如果疫情能夠得到控制，預計從“五一”假期開始，國內旅遊市場將迎來今年首個小高峰，其次是6、7、8三個月。
當談及對未來客流量、營收利潤、全年業績情況的預判，旅悅集團負責人表示：“國內疫情控制得當，已取得階段性勝利，國內旅遊業正在快速復甦中。我們對於未來的客流量和營收利潤抱有很大的信心，相信在即將到來的五一、端午小長假及暑期旺季，會有越來越多的人走出家門，恢復度假旅行，這將會為旅悅旗下酒店，尤其是民宿酒店品牌——花築帶來非常可觀的營收。對於全年業績，雖然受疫情影響增速會有所放緩，但我們認為今年旅悅的業績還是會保持穩中向好的趨勢。”
“我們對中國酒店市場發展前景充滿信心，因為包括城鎮化發展、中產階級壯大、居民可支配收入不斷提升、旅遊基礎設施建設不斷完善在內，支持行業高質量發展的要素條件沒有改變。”邱尤表示。
酒店餐飲業的朋友們，我們經歷了非典，經歷了2013年的限“三公消費”，也經歷過無數因政治、環境、大事件產生的一次次衝擊。
這次，我們都是赴考人。希望，待考成歸來，我們共享春天。
轉載:酒店人指南
