騎行者不得不知道的飲食營養知識

騎車的朋友基本都碰到過騎車騎一半,肚子先抗議的情況,經歷一整天的漫長跋涉到家,也許你腦袋裡想的最後一件事就是吃東西來好好犒勞自己。好吧,那麼騎車到底該怎麼吃?該吃什麼呢?


騎行者不得不知道的飲食營養知識


1.養成提前補給的習慣。實際上當你已經感覺飢餓想要吃點東西的時候,為時已晚。食物需要經過消化才能給你的發動機供能,這是需要時間的,所以合理的做法是在騎車前幾個小時先吃些小點心。


2.少量多次。源源不斷一般我們一天早中晚三餐就能滿足基本需求,但這個頻率在騎行中是遠遠不夠的,研究顯示公路自行車比賽選手每騎30公里(時速30公里/小時)或者每小時就需要補給一次,而騎行中長時間不吃東西也是引起乏力,睏倦的主要原因。因此,騎行過程中及時給自己加燃料很有必要。


3.營養均衡很重要。其實這也是日常飲食的要點,對於騎行者尤為重要,單一的攝入某種食物,例如肉類,容易引起腹脹,而看似健康的綠葉蔬菜,大量食用也容易引起反酸。所以在結束一天騎行大快朵頤的時候,也記得葷素搭配,營養均衡哦。


騎行者不得不知道的飲食營養知識


下面給大家推薦幾款和騎車很搭的美食


香蕉。黃黃小身材,好吃有好帶,可以說是騎行補給的神物,簡單一揣,它就在你的騎行服的口袋裡了—好帶;口感綿軟,果糖豐富—好吸收才是王道;鉀含量豐富—電解質助你騎的更遠。


燕麥。米飯碳水化合物含量太高,不符合訓練需求,那麼試試燕麥吧。美國《時代》雜誌評選的“全球十大健康食物”中燕麥位列第五,具有降低膽固醇、平穩血糖的功效。較低的熱量也不用擔心給消化系統帶來負擔,早餐一碗燕麥粥+半根香蕉=完美。


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酸奶。對乳糖不耐的朋友,酸奶簡直是救星,經歷神奇的發酵過程,乳糖被分解為乳酸,而後者和鈣結合,更容易被人體吸收,同時它也能及時補充騎行所需的熱量。


蜂蜜。65-80%的葡萄糖和果糖含量可被人體直接吸收,同時含有和人體血清所含比例幾乎相等的20餘種礦物質,這也意味著蜂蜜幾乎不會給消化系統帶來負擔,所以蜂蜜也被評為最適合騎行補給的天然食物之一。


能量膠,能量棒,泡騰片。當然有時候事情可以不用那麼複雜,市面上專門為騎行量身打造的補給品五花八門,總有一款適合你!

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