虽然消费者都知道好的酒是粮食酒,酒精会伤害身体,但95%以上的消费者不会辨别哪一种是酒精酒,哪一种是粮食酒。
今天,让我们学习如何识别真正的纯粮食白酒!
看那包装。
当产品标签上的产品标准号是:GB/T 20821或GB/T 20822时,请仔细购买!
GBT 20821-2007是实施纯酒精酒的标准。
GBT 20822-2007是固液组合酒的标准,即酒的一部分是酒精酒,一部分是纯粮食酒。
一目了然,我们就能看出白酒是(纯粮酒)还是(酒精酒)!那些能喝酒的人应该已经看到了。
此外,产品标准号为GBT 26760-2011,GB 10781-2006,GBT 26761等是用固态白酒发酵而成,属于真正的纯粮酒酒。
您可以保存以下图片。
新标准是一项强制性标准,可以帮助消费者识别不同工艺的白酒,避免大量生产混合酒的中小型酒厂灌装不当。
部分酒精酒将通过实施标准号码"隐藏身份",每个人都要清洁自己的眼睛!
[模式1]:通过选择"卫生执行标准"来避免这一问题。如果GB 2757是所有白酒制造商必须遵守的卫生标准,一般不需要进行标记。如果有产品标记此代码,则可能有蹊跷!
[模式2]:采用地方标准、企业标准-鱼龙混合珠。在此推广国家标准、地标标准和企业标准。
有许多"酒精酒"通过选择当地标准、企业标准来规避过程和酒精质量问题。因此,当你看到标准数字以DB和QB开头时,你需要更多的注意。
一目了然,我们就能看出白酒是(粮食酒)还是(酒精酒)!那些能喝酒的人应该已经看到了。
在大多数情况下,DB/QB标准低于国家标准,虽然不排除对地方标准实行更严格的控制,但国家标准更稳定、更安全。
当然,看产品标号的方法只能作为参考,不能完全排除商家随意标注的现象。
其他酒精识别方法
(1)最常用的方法-酒花法
试验方法:将瓶子上下摇动,观察酒花的变化。
测试结果:纯粮食酒花密度大,消失缓慢。酒精酒酒花稀疏,消失速度较慢。
(2)最简单的方法-水检查法
试验方法:将放入透明容器中,加入1:1的水。
测试结果:纯粮酒-混浊变化的现象。酒精酒-仍然清晰透明。
左边是纯粮酒,水是浑浊的,右边是加了水后的化学酒是透明的。
(3)空杯法
把酒倒进酒杯里,倒出酒来。它闻起来像一只空玻璃杯,在混合酒精的酒上窒息。大约十分钟左右,闻起来没有酒味的玻璃杯就是混合酒。
香气越长,酿造酒的含量越厚,香气保持时间越长,酿造酒的含量越高。
(4)手搓法
把一点酒倒在掌心里,擦一擦,再闻一闻。如果你有粮食类酒的糊状和味道,或者与酒精混合的白酒,或者没有足够的有糊状味。
很多人问:他们说喝酒会伤害身体,所以为什么要推销酒的知识呢?
事实上,酒是一把双刃剑。
中医认为酒具有活血通络的作用,许多百岁老人有喝米酒的习惯。
但我们看到更多的人在我们的生活中健康问题。
这其中的关键在于正确的量。正如俗话说的,喝酒和享受,喝酒和伤害自己。
适当数量的数量应该因人而异,因此我们以正确的饮酒量为参考。
如果你能控制自己,偶尔喝酒,少量饮酒,身体没有健康问题,你就不用戒酒了。
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