米饭作为中国、韩国、东南亚人们日常的主食之一，具有非常丰富的营养。对于作为南方人的艺小艺来说，更是一顿都不能少。
俗话有云：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”这是为什么呢？因为米饭中富含大量的碳水化合物，它是生物界三大基础物质之一，为生物的生长、运动、繁殖提供主要能源，是人类生存发展必不可少的重要物质之一。
除此之外，米饭中还富含米精蛋白，氨基酸，容易被人体消化吸收。
那么米饭要怎么做才香呢？今天木木和大家一起分享一些煮米饭的小技巧，让你做的米饭更香更糯更美味，不管老人小孩都可以吃。
小技巧一：米淘洗干净，浸泡半个小时放入电饭煲。加入适量水，再加入几滴色拉油
这样煮出来的米饭不容易粘锅，而且粒粒分明，更香甜。
小技巧二：大米淘洗干净，用绿茶水完全代替煮饭水，加入电饭锅中，加入
两勺椰子油，这样煮出来的米饭更加松香可口，粒粒分明，而且更有营养。
小技巧三：大米、紫米、糙米混合在一起，淘洗干净。正常煮熟，然后加入一勺日式甜酱油，味道超级赞！
这些简单小技巧你Get了吗？
分享到:
閱讀更多 木木食譜 的文章
