糯米丸子,简单易学

前几天包饺子,没想到剁馅的时候,剁的太多了,还剩下老多,刚好在网上看到有人做糯米肉丸子吃,正好给了我启发,把剩下的饺子馅搓成丸子,然后裹上糯米一蒸,一道又香又好

所需食材

  • 主料:
  • 糯米 120g
  • 辅料:猪肉馅 适量

操作步骤


糯米丸子,简单易学

糯米洗净后,然后放在清水浸泡60分钟。

糯米丸子,简单易学

接着沥干水,放在一个大的平底盘中。

糯米丸子,简单易学

这是上回包饺子剩下的肉馅。

糯米丸子,简单易学

把肉馅搓成丸子,放在糯米盘中。

糯米丸子,简单易学

一个个都裹上糯米,摆入盘中。

糯米丸子,简单易学

封上保鲜膜,放入蒸锅,蒸制40分钟至熟。

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蒸好后取出。

糯米丸子,简单易学

可以开吃喽,香香的,糯糯的,味道可好了。


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