價格上川麥冬比山麥冬稍稍貴一些,杭麥冬又比川麥冬貴一些

1;山麥冬為湖北省襄樊市歐廟鎮特產,是中國地理標誌產品。湖北麥冬:呈紡錘形,兩端略尖。表面淡黃色至棕黃色,具不規則縱皺紋。質柔韌,幹後質硬脆,易折斷,斷面淡黃色至棕黃色,角質樣,中柱細小。氣微,味甜,嚼之發黏。

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山麥冬


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山麥冬


2;川麥冬主產於四川綿陽地區,以涪江沖積平原所產麥冬為佳品,三臺縣花園鎮麥冬是最好,個體較短粗,其外表面乳白色或類黃白色且有光澤,質堅硬,味淡香氣較小,嚼之不發黏。川麥冬的產量較大是現較常見的品種。

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川麥冬


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川麥冬


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川麥冬


3;目前市面上的主流麥冬就是川麥冬和山麥冬,因為它們的產量相對於其他品種的麥冬大很多,兩者的年銷量佔80%的份額,其他品種麥冬還有杭麥冬,野生麥冬,短葶山麥冬,在此不多做介紹。

4;在價格上川麥冬比山麥冬稍稍貴一些,杭麥冬又比川麥冬貴一些。


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