✌️第一次做這種麵食，以為會失敗呢，沒想到居然一次成功，每次煎四個，都吃不夠，可以晚上做好後用保鮮膜包好，第二天早上直接煎，幾分鐘就搞定美味早餐餅了
需要食材：
普通麵粉300克，奶粉15克，溫水160克，糖20克，酵母4克，紅豆沙適量
1.普通麵粉中加入奶粉、糖、酵母，再邊加水邊用筷子攪成絮狀
再用手揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大
麵糰發酵兩倍大左右時，手指戳麵糰一小洞，不回縮不發彈即發酵成功
取出麵糰按壓排氣揉均勻，再搓成長條，再平均分成10份小麵糰
用擀麵杖擀成中間厚四邊薄的面片，放入紅豆沙餡，像包包子那樣包好
收口朝下按扁
用保鮮膜分離開每一個，可以放冷凍室，想吃的時候直接煎（其實用油紙更好，更不沾，第一次沒啥經驗）
平底鍋刷一層油，煎至兩面金黃即可
可以頭天晚上做好，用保鮮膜或者油紙包好，放冰箱冷藏
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