经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：鱼咬羊 推荐指数：5星 操作指数：2星
鱼咬羊
材料：鲈鱼1条、羊肉200克、大葱适量、八角少许、枸杞少许、生抽少许、老抽少许、姜适量、食用油适量、料酒少许、盐少许、鸡粉少许
做法
1.牛肉洗干净，加入盐、鸡粉和料酒将羊肉腌制5-10分钟。
2.烧开水，腌制好的羊肉放入沸水中汆烫片刻，汆烫后取出待用。
3.热锅热油，将姜片和八角放入，再放入羊肉翻炒。
4.加入料酒和少许老抽炒匀，再倒入水、生抽、料酒、盐、鸡粉和白糖将羊肉煮熟。
5.羊肉和汤底分别取出，鱼身上抹盐，腌制片刻，把羊肉塞入鲈鱼里。
6.热锅热油，放入姜片炒香，将鱼腹部用竹签封口，放入油锅将鱼炸至两面微黄。
7.煮羊肉的汤底倒入锅中，放入切好的大葱，枸杞，少许八角焖煮至鱼熟，取下封鱼腹部的竹签。
8.取出装盘，把汤汁淋在鱼身上即可。
接下一道美食：火腿炒红椒 推荐指数：5星 操作指数：2星
火腿炒红椒
材料：红辣椒适量、徽州火腿适量、大蒜适量、盐适量、糖适量、生抽适量
做法
1.辣椒洗净，手撕成小片，火腿切片，大蒜切片备用。
2.热锅冷油，七八成热放入火腿片炒变色，加大蒜片，然后放入辣椒翻炒一下，加入糖、生抽、火腿，3分钟左右出锅，
今天最后一道美食：高升排骨 推荐指数：5星 操作指数：2星
高升排骨
材料：仔排500g、白糖45g、醋30g、酱油60g、清水75g、料酒15g
做法
1.排骨焯一下水，焯好的排骨、调料准备好，倒入一勺料酒、两勺醋、三勺糖、四勺酱油、五勺清水。
2.大火煮开后，转小火焖煮至汤汁呈浓稠状即可。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。
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