子皿龍三
水在人體新陳代謝中起著非常重要的作用，是生物新陳代謝的一種介質。首先，水是各種無機鹽、氨基酸、維生素的優良溶劑，也能溶解二氧化碳和少量氧氣。這些物質溶於水後，在人體內進行交換和轉移，使人體吸收養料、排除廢物，可見生物體的新陳代謝離不開水。
其次，由於水有較高的介電常數，使攝入的無機鹽發生電離。人吃進的澱粉、蛋白質、脂肪等在各種酶的作用下發生水解，成為可溶性物質，被人體吸收。人體中的緩慢氧化也離不開水，水參與或促進人體內的各種化學反應。
第三，由於水有較高的比熱和蒸發熱，它可以把熱傳遍全身，供給各種組織和器官，又通過流汗和排尿把人體內過多的熱能帶到體外，從而調節體溫。由於水有潤滑作用，可以減少器官、骨骼之間的摩擦傷害。
第四，水是構成細胞原生質的重要成分。如果失去水，細胞就失去了活力，所以沒有水就沒有生命。
水是生命產生、發育和繁殖的基本前提。在正常情況下，人體的水分18天更換一次，人7天不喝水就會被渴死。其原因在於：人體嚴重缺水，就會造成電解質紊亂、血液濃縮和肝功能障礙，缺水7天，身體失去20%的水，就會被活活渴死。
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至少目前在地球上是這樣的，地球上的生命都不可能離開水。
水是由氫和氧2種元素組成的一種無機物，常溫下是液體，正常情況下是無色無味的，低於0度會變固體，高於100度會變氣體。
地球上所有的生命體都有代謝功能，而實現代謝的載體就是水，沒有水，所有的養分都不可能被吸收，也就沒辦法完成任何代謝功能，那不能吸收養分，又不能排出廢物，生命不可能形成。
水能自然應對環境的變化，人覺得熱時，通過汗可以把體熱排除體外，太陽出來時，植物也可以把水分蒸發出來，避免曬傷。
水循環也是地球有生命的保障，天熱時會蒸發很多水蒸氣，水蒸氣到一定份量又會變成雨水落下來，這樣就能調節溫度，並保持水的潔淨度，以滋潤地球上的生命體。
所以，水是生命的起源，我們在探索外太空時，也把有沒有水作為有沒有生命體的先決條件！
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首先“蛋白質構成生命”這句話是不對的，構成生命的物質多種多樣，包括：糖、水、礦物質、蛋白質、脂肪……等等，蛋白質只是其中一種。
“沒有水就沒有生命”這句話可以從幾個層面來理解。其一、水是生理生化反應的溶劑，是生命物質運輸的載體，還是許多反應的直接反應物或產物，所以說沒有水就沒有生命。其二、生命起源於海洋，從進化的角度，不管陸地生物還是海洋生物最初都來自於水裡，所以說沒有水就沒有生命。就拿地球來說，地球雖然名為地球，但實際上是名副其實的“水球”，地球的陸地面積僅僅佔了21%，剩下的都是海洋了，可以想象這得要有多少水啊。有水的地方就存在生命，這句話看起來一點都不假，但這句話還是有前提的，比如空氣、陽光等等的其他因素，也只有所有條件都聚齊了，地球才能在時間的推移下誕生生命，才能有人類的存在，但不可否認的是，海洋對於人類的重要性，它可是被人們稱之為生命的搖籃。
其實，就地球而言，它所蘊含的水並不多，要是拿到宇宙中來說的話，浩瀚的宇宙不知道有多少顆比地球大的行星衛星了，它們都有水有空氣，但是就沒有生命存在的跡象，人類對周邊的行星以及衛星都研究過了，暫時都沒有發現有生命的存在，這讓人們很費解，但經過一番研究之後，也就明白了其中的原因，各個星球都有它的特點，正是因為這種特點，才讓生物無法生存下去。
