材料蕨菜500g，土豆2个，豆瓣酱，辣椒酱，葱、姜、蒜各少许。做法1、蕨菜洗净切段，土豆去皮洗净切块，葱、姜、蒜切末。2、锅里放油，姜、蒜爆香，放土豆块煎一下，添水，放蕨菜。大火烧开转中火。3、依各人口味，加豆瓣酱和辣椒酱。4、汤收干，出锅撒葱花。 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 蕨菜 土豆 豆瓣酱
