材料蕨菜500g，土豆2個，豆瓣醬，辣椒醬，蔥、姜、蒜各少許。做法1、蕨菜洗淨切段，土豆去皮洗淨切塊，蔥、姜、蒜切末。2、鍋裡放油，姜、蒜爆香，放土豆塊煎一下，添水，放蕨菜。大火燒開轉中火。3、依各人口味，加豆瓣醬和辣椒醬。4、湯收幹，出鍋撒蔥花。 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 蕨菜 土豆塊 辣醬
