分類標籤
- 家常菜譜分類
- 10-30分鐘所需時間
- 普通製作難度
食材明細
- 北豆腐300克
- 橄欖油少許
- 鹽少許
- 牛肉辣醬（可根據自己的口味更換）適量
西式烤豆腐的做法詳細步驟
第1步北豆腐在淡鹽水中泡20分鐘左右，取出瀝乾水分。切成2釐米見方的正方形小塊
第2步表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鐘後取出。用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷。
第3步在豆腐上澆上牛肉辣醬。再放入烤箱，180℃，烤5分鐘即可。
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第2步表面刷上橄欖油，放入烤箱，180℃，烤8分鐘後取出。用刀在豆腐表面劃十字刀，可以深一點，但不要切斷。
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