用料 :
金针菇:1把
蒜:4瓣
葱花:适量
油:适量
豆瓣酱:1勺
制作方法:
1、金针菇去根部,洗干净备用
2、大蒜、葱切好备用
3、把洗干净的金针菇整齐的摆在盘子里
4、上蒸锅
5、大概蒸五六分钟就熟了(水太多可以倒掉一些)
6、撒上葱花
7、锅内热油,下蒜粒爆香
8、加入一勺豆瓣酱
9、炒出红油
10、淋在金针菇上就OK了
超级好吃哦
小贴士
豆瓣酱有咸味,不用加盐了~蒸熟的金针菇出很多水,可以倒掉一点~
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2020-01-31 11:16:24 家常美食烹飪攻略
金针菇:1把
蒜:4瓣
葱花:适量
油:适量
豆瓣酱:1勺
1、金针菇去根部,洗干净备用
2、大蒜、葱切好备用
3、把洗干净的金针菇整齐的摆在盘子里
4、上蒸锅
5、大概蒸五六分钟就熟了(水太多可以倒掉一些)
6、撒上葱花
7、锅内热油,下蒜粒爆香
8、加入一勺豆瓣酱
9、炒出红油
10、淋在金针菇上就OK了
超级好吃哦
豆瓣酱有咸味,不用加盐了~蒸熟的金针菇出很多水,可以倒掉一点~
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