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它和黑木耳天生是绝配，简单炒一炒，清淡又美味，别错过
黑木耳有“素中之王”的美称，它的营养价值非常高，富含各种营养物质，是一种营养非常丰富的食用菌，我家一年四季必备。
青瓜也叫黄瓜，是日常生活中很常见的瓜类，不仅能清热去火，还能提高人体免疫力。它和黑木耳天生是一对，简单炒一炒，脆嫩爽口，清淡又美味，千万别错过。
【青瓜炒木耳】食材：黑木耳适量，黄瓜1根，蒜头2瓣，盐适量，鸡精少许。
烹饪方法：
第一步：黑木耳冲洗干净，放入碗里，加入1勺白糖，用温水浸泡10分钟。
第二步：浸泡好的黑木耳用清水清洗干净，切成小块待用。
第三步：清洗削掉外皮，清洗干净，切成薄片待用。
第四步：蒜头去皮洗净，切成末待用。
第五步：热锅放入适量油，把蒜末放入炒出香味。
第六步：再把木耳放入翻炒片刻，加入少许水，再把水煮干。
第七步：再把青瓜放入翻炒至断生，加入适量盐翻炒至入味，再加入少许鸡精翻炒均匀即可出锅。
第八步：美味的青瓜炒木耳做好了，清淡美味，喜欢的朋友赶紧试试吧。
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