經常吃辣椒或有益心臟健康

經常吃辣椒或有益心臟健康

英國《泰晤士報》17日報道,研究人員針對意大利莫利賽區22811名居民的調查研究結果顯示,每週吃辣椒在四次以上,死於冠心病的風險降低44%,死於中風的風險降低超過60%。研究未能揭示其中因果關係。研究人員猜測,辣椒中所含辣椒素或有益心臟健康。

(@新華國際)


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