引子

小寒時處二三九，天寒地凍北風吼。

今日，是我國傳統的“小寒”節氣，按道理來說是一年中最冷的一天。很多小夥伴可能會選擇下班之後窩在家裡，喝幾杯熱茶、看一部電影，但你不知道的是：健身和“小寒”更配哦。

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冬天是更適合健身的

（一）對於減脂來說

健身圈裡流傳著這樣一句話：夏天減脂，冬天增肌。

其實，這句話也不全對，其實冬天也是減脂的絕佳季節，甚至減脂的速率比夏天更快。

在冬天時，我們的身體為了抵禦嚴寒，消耗熱量的速度比夏天更快，這也就意味著在冬天我們身體的代謝速率會比夏天更高，這也就是為什麼我們冬天會更容易餓的原因。我們可以利用這一點優勢，合理的分配我們的熱量攝入，這樣相對於夏天來說，我們的減脂計劃可能會事半功倍。

（二）對於增肌來說

對於增肌來說，冬天也是一個絕佳的季節。

因為增肌的本質，就是在蛋白質攝入充足的情況下，要多進食（多吃多餐）。在冬天時，我們的瘦素分泌會被抑制，所謂瘦素，就是抑制我們食慾的激素

。當我們體內的瘦素被抑制時，我們就會更想進食，這也是我們冬天更容易餓的快的原因之一。

夏天難增肌，有一半的原因是因為夏天太熱，我們的食慾被炎熱的天氣給抑制了，導致我們不想吃，但是冬天就不一樣了，你餓的更快，你就更容易吃更多，這樣你的增肌速率也就會更快。

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“小寒”的飲食該怎樣安排

（一）關於蛋白質攝入量

如果你是一名健身愛好者，那麼你的飲食結構還是以“高蛋白低脂肪”為主。

如果你是一名普通人，但是在寒冷的冬天又不想健身的話，那麼我建議首先你每日的蛋白質攝入量要達標。國際衛生組織建議：一個正常成年人每日的蛋白質攝入量要達到每千克體重0.8克，也就是說：如果你的體重為60KG，那麼你每日的蛋白質攝入最低應該是48克。但是，我個人認為：每千克體重0.8克的蛋白質是遠遠不夠的，我的建議是每千克體重要攝入1.2-1.5克的蛋白質，如果你有健身的習慣，那麼你應該攝入每千克體重1.5-2克的量

。

（二）關於進食餐數

不管你是一名健身愛好者，還是一名普通的人，我建議每日的進食餐數為5-6餐，分別為：早餐-加餐-午餐-加餐-晚餐。

對於減脂人群來說，少吃多餐可以有效地抑制我們“熱量赤字”所帶來的飢餓感。

而對於增肌人群來說卻恰恰相反，增肌人群是不能夠讓身體有“飢餓感”的，因為當你的身體出現飢餓感的時候，其實你來補充熱量已經晚了一步，而我們的肌肉生長也是需要每3個小時補充一次熱量的。

對於普通人來說，一天5-6餐的餐數看似比較多，其實是不多的。因為少吃多餐可以分散我們的熱量攝入，讓熱量攝入不那麼集中，這時候我們體內的脂肪就不容易囤積，進而幫助我們保持良好的身材。