今天給大家分享這道鮮香美味的蟹粉豆腐羹。
需要的食材：
豆腐
蟹粉
油
薑汁
蔥花
水澱粉
鹽
步驟：
1、豆腐切小塊，把蟹黃準備好
2、蔥花、生薑汁、水澱粉準備好
3、鍋里加水燒開，把豆腐焯水後撈起
4、熱鍋熱油
5、加入蟹粉轉中火炒出香味後倒入薑汁
6、加入開水後大火煮開再倒入豆腐煮開後加鹽調味
7、加入水澱粉勾芡後熄火出鍋
出鍋上桌
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蔥花
水澱粉
鹽
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1、豆腐切小塊，把蟹黃準備好
2、蔥花、生薑汁、水澱粉準備好
3、鍋里加水燒開，把豆腐焯水後撈起
4、熱鍋熱油
5、加入蟹粉轉中火炒出香味後倒入薑汁
6、加入開水後大火煮開再倒入豆腐煮開後加鹽調味
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