今天做一款在东北大街小巷都会出现的东北烤冷面，好吃又过瘾
【食材】
烤冷面、鸡蛋2个、香肠2根、香菜适量、葱花适量
蒜蓉辣酱2勺、白糖1勺、油泼辣子2勺、生抽1勺、蚝油1勺、醋半勺、清水适量
【做法】
酱料：将蒜蓉辣酱2勺、白糖1勺、油泼辣子2勺、生抽1勺、蚝油1勺、清水适量放入碗中拌匀
锅中留少许油，香肠煎熟备用。锅中留少许油，加入烤冷面
加入烤冷面后，3、4秒后磕入鸡蛋，搅散抹平，放入半勺醋煎3、4秒（也可以放入1勺的清水），撒黑芝麻，快速翻面
再刷上酱料，放入香肠、香菜、葱花卷起来，再刷酱切断就完成啦
是不是很简单，真的好好吃呦！
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