03.05 喝酒會增加患癌風險嗎?癌症飲食5大常見問題,科學飲食有利抗癌

無論你的身體是否健康,“吃”這件事你必須每天都做,從簡單來看,可能只是只是讓人飽,充其量就是讓人覺得好吃,但是長久下來,吃的對不對,可能就會直接影響人體影響的攝取,而對於癌症患者來說,飲食吃的對,不但會提高免疫力,還會抑制炎症,同時還能補充人體所需的營養。如果你想獲取一份正確的飲食指導的話,只需要弄明白這幾個常見問題!

喝酒會增加患癌風險嗎?癌症飲食5大常見問題,科學飲食有利抗癌

一、吃糖真的會促進癌細胞生長嗎?

首先,不得不說,癌細胞確實會以“糖”作為能量,但,身體中的健康細胞也會將糖作為能力的源泉,並且保持正常的糖的攝入量,並不會對腫瘤的生長產生影響。

多少糖算正常呢?

從衛生和人類服務部公佈的指南來看,建議每天攝取的糖的量限制4湯匙。

2016年2月的《自然》雜誌上的一項研究發現,攝取糖過多,會促進癌症的發展。而早在2015年6月《轉化醫學雜誌》上也有相關研究。典型的西式的高脂肪飲食習慣往往糖含量更高,不僅會損傷細胞,影響炎症以及腫瘤的發展。而高糖的攝入也會增加體重,間接的影響癌症的復發風險。

二、生酮飲食有助於抗癌嗎?

首先我們先來說說生酮飲食,指的是高脂肪,中等蛋白質,低碳水化合物的飲食組合。起初是為了治療世界罕見病和癲癇。而為了保持人的體重,才慢慢被推廣開來,但,並沒有被所有的專家認可。

近些年來,越來越多的科學家開始針對生酮飲食與癌症展開研究,結果發現,該飲食習慣有助於改善患者放化療後的副作用。

與此同時,如果作為兒童,當然包括部分成年人,採用生酮飲食後,可能帶來一些副作用,包括噁心嘔吐,低血糖,骨質流失,腎損傷,腎結石,以及膽固醇升高等,所以,在採用生酮飲食前最好可以徵求醫生的建議,並且定期監測。

喝酒會增加患癌風險嗎?癌症飲食5大常見問題,科學飲食有利抗癌

三、癌症患者能吃肉嗎?

目前,很多醫生都推薦患者多吃蔬菜和水果,再加上全穀物和豆類食物,這樣組合後的確很均衡,但,如果吃一些高質量肉類,如果不過量食用的話,對於人體的好處同樣不容小覷。

那麼在這,就有狠多人會問,既然能吃肉,我烤著吃行嗎?研究表明,在高溫下烹飪的肉製品,而且像燒烤、煎炸或烘烤類等,都容易將肉類置於煙霧中,容易產生像雜環胺(HCA)和多環芳烴(PAHs)的化學物質,這些都是已經被證明的,可能會增加腫瘤發展的物質。

喝酒會增加患癌風險嗎?癌症飲食5大常見問題,科學飲食有利抗癌

四、高纖維食物要多吃嗎?

對於大部分人來說,都建議你吃高纖維的食物,尤其對於結直腸癌患者。大多數的科學家都支持每天從新鮮的水果和蔬菜、全穀類和豆類當中獲取大概25克纖維,從而可以保持腸道的健康,還可以消炎,預防慢性病。而也有研究表明,多吃豆類和穀物纖維會將乳腺癌的風險降低20% ~ 38%。

五、喝酒會增加患癌風險嗎?

首先,酒精的確會增加某些癌症的風險,特別當跟其他危險因素相結合時,比如吸菸。而根據癌症協會的說法,隨著時間的推移,酒精在體內會破壞人體組織,阻斷營養的吸收,增加雌激素的分泌,並且導致DNA的改變。對於女性來說,即使輕度飲酒,也可能會增加患口腔癌、咽喉癌和乳腺癌的風險,而對於本來不飲酒的人偶爾飲酒,則會更危險。

中度、重度飲酒會增加大腸癌、喉癌的發病風險,而重度飲酒還會增加肝、胃、胰腺、肺、膽囊癌變的風險。

而很多癌症跟飲酒關係不大,其中包括:霍奇金和非霍奇金淋巴瘤、腦癌、宮頸癌、卵巢癌、小腸癌、以及子宮內膜和膀胱的癌變。

好了,今天的話題我們就探討到這裡,我是腫瘤專家一韋碧玉,如果您想了解更多腫瘤相關的問題,請點擊左下方“瞭解更多”立即諮詢醫生。


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