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6个月的宝宝能吃猪肝你吗?
宝宝从出生后提倡纯母乳喂养到6个月,待宝宝六个月的时候就可以添加配方奶粉和辅食强化铁米粉了的。随着宝宝的月份越来越大,光依靠纯母乳喂养,无法满足宝宝身体所需营养。而猪肝泥就是很不错的一种给宝宝补铁的食物,用它来给宝宝制作辅食(猪肝泥)是很不错的选择。
我们不仅要给宝宝做猪肝泥一种辅食,同时随着宝宝月份越来越大时宝宝辅食一定要多样化。六个月之后之所以要添加辅食,是因为光依靠母乳或者是配方奶粉都无法满足宝宝身体铁元素的需求,所以只能从其它途径也就是添加辅食来获取铁元素了。
那么生活中含铁食物有很多,含铁高的分别有:动物血液,动物内脏,红肉(牛里脊,猪瘦肉)像猪肝,鸭肝,鸡肝。猪血,鸭血,鸡血。都是不错的选择。除了这些以外可以添加水果泥,蔬菜泥,等等。关键是如何制作,以此来刺激宝宝食欲,这还需要好好学习。
一般我们给宝宝添加辅食时,母乳和配方奶粉各占一天营养所需的四分之一,购买的强化铁米粉四分之一,自己制作辅食四分之一。通过各种营养辅食的喂养不仅锻炼了宝宝的味觉,同时也锻炼了咀嚼和吞咽功能。
我是刘沐昂V,国家公共营养师,孕产期营养教练,专注于备孕期,孕期,产褥期营养咨询。0-3岁婴幼儿辅食添加与制作
番茄爸爸
六个月宝宝可以吃猪肝泥吗
可以吃,但不要常吃,因为动物肝脏有一定的毒性,每周一次即可。
猪肝泥的制作方法
1、 先将买来的新鲜猪肝洗净,切一块(大小比实际食用量多一点),具体大小大概比手掌小一点的样子;
2、隔水蒸约10分钟;
3、趁热取出猪肝(之所以要趁热,是因为猪肝一旦变冷,会变得很硬,不利于研磨);
4、将边缘切去(因为蒸好的猪肝边缘会比较硬,很难研磨,这也是为什么要取比实际食用量多一点去蒸的原因);
5、将猪肝切成小块,放在滤网(见下图)上进行研磨,注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上(两个小碗都可以);
6、研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样,毛茸茸的,这时候就用勺子来回刮滤网的反面,将肝泥刮到小碗里就大功告成了!
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如果宝宝四个月就开始添加辅食,那么到6个月是可以适当添加猪肝泥了。若是在6个月时候才开始添加辅食,那猪肝泥就要晚些时候再添加。
宝宝之前存在体内的铁元素在6个月之后差不多就全消耗完了,如若此时没有及时给宝宝补充铁,容易出现缺铁性贫血,所以在辅食的添加里妈咪们要多注意补充些含铁量丰富的食物,动物肝脏、动物血、瘦肉等都是不错的选择;同时妈咪们也要多注意给宝宝补充维生素C,多给宝宝吃些橙子、西红柿、猕猴桃等维生素C含量丰富的食物。因为维生素C能促进铁吸收。
猪肝含铁量确实很丰富,也适合婴幼儿宝宝作辅食添加,但也都知道猪肝的味道不是很好闻。所以不管是做给谁吃,给猪肝去腥都是必须要走的步骤。
那么怎么给猪肝去腥呢?喵呜来说说她平常的做法:
做法一:用盐水浸泡或用盐水反复搓洗,去腥效果较好,但事后一定要将盐分冲洗干净。
做法二:用面粉干搓猪肝,反复两三次后在冲洗干净,然后再浸泡猪肝半小时。
但不管用以上的那种做法,这个步骤都是必走的:猪肝流水清洗—切成小片——再流水清洗——清水浸泡(多次换水)半小时左右——冷水入锅焯水。
以上那些就是是我的回答,希望能帮助到你。
我是在全职育儿路上越走越远的傲娇喵呜,欢迎你们在评论里分享你们的育儿小经验。当然也非常欢迎你们给我点赞赞赞哟……喵呜做辅食
丸圆来啦,今天给大家带来了猪肝的做法,猪肝富含丰富的铁元素,可以适当给宝宝做些吃哦~
那么今天就来给大家说说宝宝到底多大才能吃?妈妈在哺乳期能不能吃?在孕期能不能吃?怎么做?……
我这就开始给妈妈们讲讲猪肝,快跟着丸圆一起学起来吧~
宝宝辅食: 7个月以上
猪肝富含维生素A和铁等补血营养素,不仅有助于宝宝造血功能的发挥,还有利于宝宝的智力发育和身体发育,对消除眼疾和促进视觉发育也有帮助,建议在宝宝满7月龄后再适时添加,不过不建议多吃,以免造成维生素A过量。
哺乳:能吃
猪肝含有丰富的维生素A和铁元素,是最佳的补血食品,哺乳期妈妈适量食用可预防和缓解贫血症状。
月子:能吃
猪肝营养丰富,富含蛋白质、维生素A、钙、铁等与身体有益的营养素,是产后新妈妈身体进补的最佳食物。
怀孕:能吃
猪肝是补血佳品,其中所含的大量磷、铁等营养素对改善和纠正缺铁性贫血卓有功效,建议准妈妈每周食用猪肝1-2次,烹饪前最好浸泡、冲洗一段时间,以减少毒素残留。
看到这里是不是就放心多啦~话不多说我们接着往下看!
猪肝怎么挑选?
先看外表,表面有光泽,颜色紫红均匀的是正常猪肝。
用手触摸,感觉有弹性,无硬块、水肿、浓肿的是正常猪肝。
另外,有的猪肝表面有菜籽大小的小白点,这是致病物质侵袭肌体后,肌体保护自己的一种肌化现象。把白点剔除后仍可食用,如果白点太多则不宜购买。
猪肝怎么做?
我们今天推荐的辅食做法,适合8个月以上有咀嚼能力的宝宝们哦~
食量要看宝宝的月龄需求来决定,不要过量食用呦~ 对食材过敏者,慎食!
猪肝油菜胡萝卜面
原料
猪肝 油菜
胡萝卜 碎面
操作顺序
1准备
将猪肝切成一小块一小块,用流水清洗几遍,去除血水,浸泡一小时,期间更换2-3次水。
2煮
将浸泡过的猪肝冷水下锅,去除浮沫,捞出后,重新放水,煮5分钟;
油菜浸泡后下锅,颜色变深后捞出;
胡萝卜去皮切碎,猪肝油菜剁碎
冷水下锅烧开后倒入面条,煮到透明,捞出;
热锅倒入适量油翻炒一下胡萝卜,加入少许清水,依次加入猪肝碎,面条,最后放入油菜,小火煮开。
3完成
猪肝油菜胡萝卜面就完成啦~
适合8个月以上的宝宝食用哟~
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有哪些补铁的辅食适合宝宝?
崔玉涛育学园
六个月宝宝的活动量增加,身体发育对于营养的吸收也开始增加,所以像母乳或奶粉已不足以宝宝吸收,因此就得要添加一些辅食,在辅食的添加方面,妈妈们想了解的就是,六个月宝宝可以吃猪肝泥吗,六个月宝宝可以添加什么样的辅食。
六个月宝宝可以吃猪肝泥吗
可以吃,但不要常吃,因为动物肝脏有一定的毒性,每周一次即可。
猪肝泥的制作方法
1、 先将买来的新鲜猪肝洗净,切一块(大小比实际食用量多一点),具体大小大概比手掌小一点的样子;
2、隔水蒸约10分钟;
3、趁热取出猪肝(之所以要趁热,是因为猪肝一旦变冷,会变得很硬,不利于研磨);
4、将边缘切去(因为蒸好的猪肝边缘会比较硬,很难研磨,这也是为什么要取比实际食用量多一点去蒸的原因);
5、将猪肝切成小块,放在滤网(见下图)上进行研磨,注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上(两个小碗都可以);
6、研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样,毛茸茸的,这时候就用勺子来回刮滤网的反面,将肝泥刮到小碗里就大功告成了!
6个月宝宝食谱推荐
香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。
椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。
鸭梨粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。
蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
紫菜汤:20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。
再跟你分享一下我家宝宝的识字经验,我家孩子3岁开始我就和他一起看书,但不会动的书籍我家孩子不是很喜欢,后来我开始寻找动画类的教育材料,前后使用过多款早教类的应用,普遍存在广告频繁、在未知孩子学习效果的时候就开始收费,直到我发现了【猫小帅学汉字】应用可积累识字量,养成阅读好习惯,快速适应幼小衔接。
阿斌小戈戈
宝宝6个月后,就可以适量的添加点肝泥了,肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。
无忧加
可以先吃蛋黄,再吃猪肝。我们是10个月左右才吃荤的。虽然猪肝是补铁的,但是现在的养殖环境没有以前好,肝脏又是排毒器官,所以建议买品牌的猪肝,并且不要多吃。其实,瘦肉,奶,蛋黄,都补铁的。
kris的科学之旅
可以参考下面这些
1. 宝宝添加辅食的时间:纯母乳喂养的宝宝满六个月,配方奶粉或者混合喂养的宝宝满四个月。这里的“满”分别是指第四个月开始和第六个月开始。
根据WHO与美国儿科学会、联合国儿童基金会、中国卫生部等权威机构的建议,从6个月开始添加辅食。添加太早,消化道未发育好,添加太晚营养缺乏且不利于咀嚼能力的培养。
2. 6个月(4个月)宝宝可以吃的蔬菜泥有【南瓜泥】【地瓜泥】【土豆泥】【西兰花泥】【胡萝卜泥】【白萝卜泥】【莲藕泥】【山药泥】【红枣泥】【菠菜泥】【娃娃菜泥】【油菜泥】【紫甘蓝泥】【芋头泥】【紫薯泥】【西葫芦泥】
米汤、菜水、果汁营养密度低,刚添加辅食应从含高铁的配方米粉开始,把蔬菜泥放入泡好米粉中搅拌均匀即可食用。
3. 6个月(4个月)宝宝可以吃的水果泥有【苹果泥】【香蕉泥】【牛油果泥 】【雪梨泥】【哈密瓜泥】【蓝莓泥】【樱桃泥】
4. 刚开始添加辅食时,一次只尝试一个品种,观察宝宝没有过敏,再添加新品种。
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可以吃,但不要常吃,因为动物肝脏有一定的毒性,每周一次即可。
猪肝泥的制作方法
1、 先将买来的新鲜猪肝洗净,切一块(大小比实际食用量多一点),具体大小大概比手掌小一点的样子;
2、隔水蒸约10分钟;
3、趁热取出猪肝(之所以要趁热,是因为猪肝一旦变冷,会变得很硬,不利于研磨);
4、将边缘切去(因为蒸好的猪肝边缘会比较硬,很难研磨,这也是为什么要取比实际食用量多一点去蒸的原因);
5、将猪肝切成小块,放在滤网(见下图)上进行研磨,注意滤网要扣在研磨器配套的小碗上(两个小碗都可以);
6、研磨最好使用钢勺,研磨时需要用勺背用力碾压,肝泥会从滤网反面挤出来,细得象粉末一样,毛茸茸的,这时候就用勺子来回刮滤网的反面,将肝泥刮到小碗里就大功告成了!
6个月宝宝食谱推荐
香蕉粥:香蕉1/6根、牛奶1大匙、蜂蜜少许。把香蕉洗干净后剥去皮,用勺子背把香蕉研成糊状,然后放入锅内加牛奶混合后上火煮,边煮边搅拌均匀,停火后加入少许蜂蜜。
椒盐饼干糊:苏打椒盐饼干1块、桔子汁2小匙、蜂蜜少许。把桔子洗干净剥去皮后横切为二,将桔汁挤出,把桔子汁和一起放在椒盐饼干上,然后用勺子背将其研成糊状。
鸭梨粥:鸭梨1个洗净切成薄片,去掉梨核放人砂锅内,加入250毫升水,烧开后放人洗净的大米1两,熬至八成熟时,加入冰糖使其有甜味,再熬制成熟即可。
蛋黄奶:将鸡蛋煮老去壳,按需要量经细筛研入牛奶中,蛋黄富铁质、磷质等,适用于四、五个月的婴儿补充铁质。
青菜粥:大米2小勺、水120毫升、过滤青菜心(菠菜、油菜、白菜等的菜叶)1小勺。把米洗干净加适量水泡1~2小时,然后用微火煮40~50分钟,在停火之前加入过滤的青菜心,然后再煮10分钟左右。
紫菜汤:20克左右的紫菜,洗净,切碎,烧煮成汤,分次喂宝宝吃,紫菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁元素及碘、硒、镁、锌等微量元素,还有胡萝卜素、维生素B和C。
汤粥:大米2小匙,汤120毫升。把大米洗干净放在锅内泡30分钟,然后加汤(肉汤、菜汤、鸡架汤、鱼汤均可)煮,开锅后再用微火煮40~50分钟。