啤酒、海鮮、餛飩
是青島人生存的三大要素
啤酒用來補充水份
海鮮為身體提供營養
而餛飩，則是填飽肚子的靈魂
同時也是朋友聚會吃完海鮮喝完酒之後
二場回血的不二之選
餛飩連續多年入榜青島十大特色小吃
青島的人對餛飩的熱愛不言而喻
也正因為如此
青島的餛飩店遍地開花
海平、紗布袋、老謝、小謝……
那些好吃的小店，能數上一整天！
最近小胖新發現了一家網紅餛飩
據說店裡的番茄餛飩島城一絕
到底是空有噱頭還是真的美味？
小胖決定親自前往，一探究竟！
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在青島官方抖音號”搜青島“已上線
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還有網紅美食良心測評
趕緊來關注哦！
躲貓貓餛飩
這家店就在浮山後一棟居民樓裡，門口就是青島六十五中公交車站，門頭很亮眼，比較好找。
店裡最大的特色是番茄餛飩和微波烤肉，用番茄湯做餛飩的湯底，是老闆自創的吃法，也是青島唯一一家。
番茄湯底可不是用番茄醬調製的，而是將新鮮的番茄切塊，放進榨汁機裡攪碎，再加雞蛋進行熬製。
小胖見證了番茄湯的整個製作過程，除了在攪碎過程中添加了少量水，其他什麼亂七八糟的調料都沒有~
當天現包的餛飩煮熟倒進湯底，再加入玉米粒、木耳、香菜等配料，一碗熱乎的番茄餛飩就可以上桌啦！這顏值簡直無敵，哪怕為了拍照也得來打卡！
剛出鍋的湯底香甜撲鼻，很是濃稠，比傳統的餛飩湯更有嚼頭，酸酸甜甜，口感層次豐富。
一共有鮮肉/蛋黃/蝦仁/扇貝四種餡，除了鮮肉是10塊錢，其他都是15塊錢。小胖強烈推薦蛋黃餡！薄薄的皮裡包著整顆鹹蛋黃，一口吞超級滿足，吃完沙沙的蛋黃再來一口番茄湯，這是什麼神仙味道啊~
除了餛飩，店裡還有微波烤肉，和其他店相比，種類還算豐富，價格也比較適中。頸背肉、腱子肉、雞皮和大腸頭是最受歡迎的幾款。
雞皮鹹香軟爛，一點都不油膩；腱子肉彈牙筋道，很耐嚼；頸背肉的肉質非常細嫩，肥瘦剛剛好，這可是小胖的最愛！
綜合來看，這家網紅餛飩店還是比較值得推薦
喜歡新鮮口味，想嚐鮮的朋友可以來試試
你還吃過哪些新奇口味的餛飩？
在你心中，誰家才是青島的“餛飩之王”？
留言區來為你最愛的餛飩打call吧！
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