江南大學，位於無錫市，是教育部直屬的重點建設高校，世界一流學科建設高校。2001年無錫輕工大學、江南學院、無錫教育學院合併組建江南大學；2003年東華大學無錫校區併入江南大學。食品科學與工程、輕工技術與工程是該校的王牌專業，分別與中國農業大學、華南理工大學難分上下。
該校建有博士後流動站7個，食品科學與工程、輕工技術與工程、紡織科學與工程、控制科學與工程、化學工程與技術、設計學、環境科學與工程等7個博士學位授權一級學科，29個碩士學位授權一級學科以及14個碩士專業學位授權類別。輕工技術與工程、食品科學與工程2個學科入選“雙一流”建設學科名單；建有食品科學與工程國家一級重點學科1個和二級重點學科5個。
在第四輪學科評估中，該校“輕工技術與工程”、“食品科學與工程”位列A+檔，“設計學”位列A-檔；在ESI全球影響評價排行榜上，學校農業科學、工程學、化學、生物學與生物化學、材料科學、臨床醫學6個學科進入全球前1%，其中農業科學躋身前0.4‰，學校位居ESI綜合排行中國大陸第55名。
該校畢業生就業率穩定在97%以上，本科生繼續深造率達33%，位列全國高校就業工作50強。
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