01.04 這些“解祕”食療方,幫你養護腸道,解決煩惱

隨著生活方式的改變,腸癌

的發病率越來越高。誘發腸癌的因素有很多,其中,便秘就是一個可能促使腸道癌變的因素。


這些“解秘”食療方,幫你養護腸道,解決煩惱



我們的代謝物中或多或少有一些致癌物質,長期刺激大腸黏膜,可能會發生炎症。反覆發作的炎症,容易讓大腸黏膜出現異常增生,也就是大腸息肉。如果沒有及時治療,其他有害物質還會持續刺激息肉,甚至讓息肉發展為腸癌。

便秘不是癌症的原因,但是便秘會使有害物質在腸道內停留更長的時間,刺激腸道,加速癌症的發生。

然而很多人都被便秘的問題所困擾,甚至常備通便藥。不過通便藥裡通常含有瀉藥的成分,而腸道對瀉藥有耐受作用,長期吃容易越吃越多,產生各種不良反應。比如誘發結腸黑變病,這類患者腸癌發生的幾率比普通人高十幾倍。


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所以,緩解便秘還需要調節飲食。針對不用類型的便秘,我們可以用不同的食療方法來解決。

1

陰虛型便秘

主要表現為排便板結乾硬,但沒有腹脹感。有這種問題的人,可以在超市購買松子仁或瓜蔞仁,並在睡前吃30克,起到潤腸通便的作用。

2

溼熱型便秘

主要特點是排便粘滯,感覺十分難受。長期不運動,再加上高脂肪高熱量的飲食,容易形成這種溼熱便秘。

我們可以用清熱燥溼的幹馬齒莧

30克作為代茶飲,或日常多吃一些鮮馬齒莧做成的涼拌菜。


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3

脾虛便秘

特點是既不幹也不溼,但仍然排便困難。這種便秘在老年人中更為常見,解決辦法當以健脾為主要手段。

脾虛便秘的人群,可以用脾虛便秘方緩解。取白朮30克、黃芪30克、枳實15克煎煮後服用。注意服藥前先諮詢醫生。

另外,我們還可以用健脾藥膳粥,來緩解脾虛腹瀉或便秘的情況。

健脾藥膳粥

【食材】白朮10克、薏米15克、茯苓10克、山藥15克、大米適量。

【做法】先用白朮熬水,再用白朮水煮粥。

【提示】腹瀉人群最好用炒白朮和炒薏米,而便秘人群最好用生白朮和生薏米。


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今日小結

大多數便秘者存在長期的飲食不利因素,需要調整飲食結構,才能保護腸道,遠離疾病。


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