莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。我家就很喜欢做焖饭，我家过上一阵就要做上一回，实在是太香了，非常简单，一锅饭有肉又有菜，在焖煮的过程中，肉和菜的香味便逐渐浸入到米饭和土豆中，味道比单独地吃任何一道菜都好，从洗菜到上桌一共30分钟，这对于上班族的人来说最适合不过了，虽说是很简单很快手的焖饭，但是营养丰富，米粒裹上浓浓的肉汁，粒粒分明，晶莹透亮，好吃的让你停不了口，如果你下班后筋疲力尽，不想做麻烦的饭菜，但又想吃到一锅香喷喷的饭菜，那么你就试试吧。
土豆焖饭
食材：大米1碗、配菜：胡萝卜1根、土豆1个、猪肉1块、香葱2根、葱头半个、盐、生抽、酱油、料酒。
做法：
1、大米洗净浸泡15分钟。
2、配菜洗净备好。
3、葱头，土豆，胡萝卜切丁。
4、肉切丁用1勺生抽，半勺酱油，半勺料酒腌一会，葱切末。
5、锅中加油烧热，放入葱头炒香。
6、再放入腌好的肉丁翻炒变色。
7、倒入土豆胡萝卜丁翻炒。
8、 加生抽，盐调味，炒均匀即可，不用太熟。
9、大米放入电饭锅里， 将炒好的土豆丁倒入电饭锅。
10、锅中倒入没过土豆的水拌匀。
11、盖上电饭锅，煮饭模式。
12、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀，焖10分钟。
13、一锅香喷喷的土豆焖饭做成啦！
14、在这个焖饭里加入其它食材，比如蔬菜，玉米粒，青豆粒都是很搭的。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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