减肥的时候吃东西吃的特别少，长久一来，我们就会发现这种一蹴而就的方法一开始瘦的是挺快，可是慢慢的体重下降就被按下了暂停键，这个时候，其实是身体缺乏减重燃料了。
减肥其实就是身体代谢掉脂肪的一个过程，比如，我们吃了一碗米饭，米饭中的碳水化合物被水解成葡萄糖，多余的糖分利用不了就会被转化成脂肪，我们运动时身体中的糖分和脂肪再一次被分解成能量，这一次次合成分解的过程需要很多物质的参与，钙、铁、维生素就是这些过程的燃料。
补钙不能少
小时候我们总听家长说：“缺钙长不高”，确实，缺钙会影响骨骼的发育，但是你知道吗？缺钙会降低新陈代谢的速度，很多欧美国家的模特减肥，在吃饭时会喝一杯低脂高钙的奶制品，用这种方式来阻挡脂肪的吸收。英国有这样一组实验，第一周科学家给实验人群吃高钙食物，第二周吃低钙食物，然后检测他们大便中脂肪的含量，惊讶的发现，吃高钙乳制品期间多排出了100%的脂肪。
缺铁让你瘦的慢
铁元素在肉制品中含量是最高的，这也就解释了为什么减肥的姑娘会缺铁，如果身体的铁元素摄入不足，那身体里的细胞就不能获得充足的氧气，基础代谢就会减少，减肥时面色不好，发黄、发暗也可能是缺铁导致，另外铁元素和血液有着密不可分的关系，所以减肥时大姨妈不来，长期缺铁，很有可能会引发闭经！
补充维生素B族
维生素B族有十二种以上，包括维生素B1、维生素B2、维生素B、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，维生素B是糖代谢的关键物质，身体的肌肉所需能量主要由糖类提供，所以最易受到影响。脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘随之而来，缺乏B族会使胃肠蠕动不好、从而造成消化不良、便秘、口气臭、大便臭。
不要忘了多喝水
喝水可以说是最简单最有效加快身体代谢的方式之一了，每天喝8杯水的人要比每天只喝3、4杯水的人代谢高出10%之多，很多妹纸不爱喝水就喜欢用水果代替，其实一些水果的糖分含量很高，多吃这一类的水果只能起到相反的效果，而水这种物质的卡路里为0，喝再多也不会长胖，不过有一点要注意，就是减肥时不要摄入过多的盐分，这样会使水钠滞留引起水肿。
多吃高蛋白食物
与单纯的糖类相比，人体要用更多的能量去消耗蛋白质，消化吸收过程中附加消耗能量提高35%左右，高蛋白的食物一般GI值都比较低，消化过程不容易引起胰岛素的激增，脂肪也就避而远之了，但是也不能吃太多，这个量要注意把控。
当营养补充跟上了，身体就会充满能量，体重自然会下降，处于平台期的妹纸不妨试试补充营养，不要再让自己的身体过度消耗了。
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