我就想知道，你可曾聽媽媽說過這樣一句話：
說多了都是血和淚~我就想知道，你可曾聽媽媽說過這樣一句話：
“多吃蔥會變聰明”
反正我聽過，並且……信過……
說多了都是血和淚~
想要輕鬆變聰明
你以為單靠蔥就完事了嗎？
怪不得吃了這麼多年的蔥
都還沒有…
殊不知原來你缺了它的靈魂搭檔——
蔥+面的搭配才能完美演繹出~
媽媽想要的 聰 明 的 精 髓 ！
蔥油拌麵
【食材準備】
蔥 250g
油 100ml
老抽 50ml
生抽 150ml
耗油 25ml
砂糖 35g
【操作步驟】
1.香蔥切成細段
2.熱油下鍋，榨乾香蔥，榨成金黃色澤
3.把醬料混合加入炸好的蔥油中，煮開後加入砂糖，攪拌至完全融化
4.麵條煮熟，撈起後記得立刻放進涼水裡泡一下澡
（口感會更好）
5.麵條倒入醬汁中攪拌均勻就ok啦！
不敢說是全網最好吃的
但絕對是廚房小白也能做極品美味
這算是家常快手美味的種子選手了
別再泡麵泡麵泡麵了 你值得擁有健康快手和美味！
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