主料：
木耳一小把，黃瓜半根；
輔料：
糖少許，鹽適量，醬油2勺，生抽2勺，醋3勺，指天椒4個，幹辣椒5個，芝麻油適量，食用油適量；
配方：
一小把幹木耳；
用水泡開【趕時間可以用溫水，別用熱水，熱水泡開沒那麼爽口】，洗乾淨！
青瓜切斷，放在保鮮袋裡，拍開【我用擀麵杖拍的】
鍋裡燒水，把洗乾淨的木耳倒入鍋中，煮3～4分鐘。撈起來瀝乾水分【過一下涼水會更爽口】
青瓜拍好後先放進碗裡，加鹽，糖，醋先醃製。木耳瀝乾水分後加入碗中。再把幹辣椒切碎放在上面，加適量鹽，鍋裡燒熱下食用油，再把指天椒放入鍋裡，起鍋，澆在幹辣椒上。最後加入醋，醬油，芝麻油等【如果喜歡吃蒜的，把蒜蓉跟指天椒一起放入鍋裡，因為我不吃蒜，不愛姜蔥香菜，所以沒放。】
所有配料加入後攪拌均勻，放一旁靜置入味。
拌勻；
入味超級好吃，爽脆可口，幸福感滿滿。
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