第一步
将摘回家的新鲜艾叶，洗干净，同时准备糯米粉
艾叶
糯米粉
第二步，将洗干净的艾叶，放到开水中烫15分钟左右，然后将艾叶放到糯米粉中，揉成团，面团好后，大约醒面30分钟左右。
艾叶和糯米粉
艾叶和糯米粉揉成的团
第三步，调馅
大家根据自己的口味，调制自己喜欢的馅，可以是辣的，也可以放豆沙做甜的
艾叶糍粑的馅
第四步。取出一小团面团，揉圆之后，做成碗状，然后将馅放入其中，
包艾叶糍粑
第五步，将艾叶糍粑包成自己喜欢的样子，然后，下锅蒸熟既可以吃了，蒸的时候，放一块感觉的毛巾，或者其他的，防止沾锅
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