外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

那些在福建人眼中的美食,在外地人看来却是无从下口的黑暗料理

血蚶

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

看着这血淋淋的样子,其实味道还是很棒的。

虾油

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

“哈油”是好东西,福州人心中的老干妈,福州人说话都带着虾油味!

龙眼配稀饭

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

福州人的早餐标配,清晨一碗浓稠香糯的白米粥,加上新鲜的龙眼,就成了一碗清甜滋补的龙眼粥啦~

荔枝沾酱油

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

沙虫

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

其实就是土笋冻的原料,肉质脆嫩, 胜过海参、鱼翅。

泉州土笋冻

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

厦门大肠血

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

名字听起来不那么文雅,但是味道却不一般!滑嫩的猪血,嚼劲十足的大肠,超好吃的。

漳州鸡仔胎

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

对于漳州人来说,好吃,营养价值也有,各地有各地的风俗和吃法。

宁化老鼠干

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

老鼠干其实是捕捉可以食用的山、田鼠,薰成干,用猪肉、冬笋、大蒜炸炒,香酥适口

外地人眼中的老鼠干

外地人无法下口的福建“黑暗”美食:还有什么是福建人不敢吃的?

还有哪些外地人不敢碰的福建“美食”?


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