好吃特色的温州小吃，展现真实的温州生活，代表温州当地风俗
去一个城市旅游，除了良辰美景，领略dan当地地道的风俗习惯外还有一件事不可或缺-那就是品尝一下当地的特色美食和小吃。温州有着太多太多令人垂涎欲滴的美食了，能够把它们一一品尝才不枉千里迢迢驱车去过那儿一趟。
温州鱼丸是温州独有的特色小吃，作为一种特别的存在，它的外观为不均匀的条状，半透明的奶白色，菜如其名，它的主要原料就是鲜嫩的鱼肉。温州鱼丸有着料码足、有韧劲、味道鲜这些特点。
温州还有一道历史悠久，声名远扬的名小吃，它有一个非常生动的名字叫做“三丝敲鱼”。作为温州传统的民间美味，这道“三丝敲鱼”据说已有好几百年的历史。直至今天，每到佳节来临、亲朋好友相聚，就会以敲鱼招待客人，这道“三丝敲鱼”，醇香又不乏清爽、鲜嫩爽滑，色泽诱人，独具风味。
还有一道“岩头锦粉饺”，可谓在当地是最地道的一道菜了，大家都口口相传，无人不晓。锦粉饺，也算是属于温州一带的特色小吃。刚出锅的岩头锦粉饺尽显现出它半透明、滑嫩的本色来。
我要介绍的最后一道，也是我最喜欢的一道就是猪脏粉。它可真的算是很多温州当地人从童年时期就开始吃的老味道了。猪脏粉的原料大部分是猪大肠，猪小肠，还有猪血。猪肠和猪血提前炖好后，就可以和同样烫好的粗米粉一起下锅了。
下锅后要三十秒左右就能做好装盘了。大肠应该作为大家的首选，虽然价格可能比小肠高一些，可是大肠的味道更香！因为汤都是炖了很久时间的，所以非常鲜，再根据个人口味，放点香辣酱或者蘑菇酱，是温州人早餐和夜里加餐的好东西。
俗话说：“早餐要吃好”。说起早餐，我还想介绍一道温州的特色小吃，那就是香香糯糯的糯米饭。它也是当地人早餐的诸多选择中的不错的选项，特别的好吃。糯米粉是由已经蒸好的糯米，上面放上油条块和肉碎汤相辐而成的。
真的到了温州，发现糯米饭的搭档简直可以说是百搭！有些人偏爱吃甜的，那就把肉碎汤换掉，加糖。其他的搭配就不一一列举啦，看你的自由发挥了。一个地方的美食往往最能体现当地的风俗习惯，希望小伙伴们下次去温州的时候一定要记得多多品尝呀。
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