據外媒報道，當地時間4日，美國國家航空航天局(NASA)表示，“安塔瑞斯”號火箭攜帶“天鵝座”貨運飛船抵達空間站，其中，12瓶波爾多紅葡萄酒也被帶上太空，目的是為食品工業開發新的風味及特性，將在太空進行為期約一年的實驗。
美國東部時間2日上午約10時，“安塔瑞斯”號火箭攜帶“天鵝座”貨運飛船發射升空。
據報道，作為貨運飛船，“天鵝座”素有“太空快遞”之稱，此次，“天鵝座”飛船將12瓶紅酒帶上太空，為的是研究失重和太空輻射對其陳化過程的影響，實驗時長為一年。
研究人員表示，釀酒過程使用到了酵母和細菌，並涉及化學過程，使葡萄酒成為太空研究的理想之選。
據報道，這項紅酒實驗由一家盧森堡創業公司發起，NASA正在太空空間站開放更多類似這樣的商業活動機會。
此次，一同“上天”的還包括一個用於烘烤巧克力曲奇的烤箱，以及意大利蘭博基尼公司在其跑車中使用的碳纖維樣品。
按計劃，“天鵝座”飛船將於2020年1月13日離開國際空間站，帶走數噸垃圾並釋放多顆立方體衛星，約2020年1月31日再入大氣層焚燬。
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