胖砸愛游泳
首先,樓主問什麼樣的白酒適合長期儲存,我認為首先酒精度必須在50度以上的!
我國的國家白酒標準,白酒一般有三種釀造方法,分別是固態釀酒法、液態釀酒法、固態液態結合法!所謂的固態釀造法,主要指是用糧食直接釀造的,執行標準是T10781.1!而只有固態釀造法才能保證白酒的酒精度達到50以上!當然了,出於迎合年輕消費者的考量,固態釀造法的酒也可以勾兌為低於50度的標準值!但反過來,液態釀造法(實用酒精勾兌)基本上不太可能勾兌出超過50度的酒!
所以,想長期儲存白酒,必須要看兩個方面,一個是執行標準到底是不是T10781.1,還有一個看酒精度要在50以上!因為50度以下的酒,性質不太穩定,容易揮發!而且高端主流的場合一般都是喝50度以上的酒,比如茅臺的53度和五糧液的52度!40度的酒對於一些上流社會的人群來說比較淡!沒意思!
其次,樓主說月入過萬左右,這個收入扣除日常開銷,估計可自由支配的錢在5000左右,另外考慮抗風險壓力,能拿出來買酒的應該在3000左右!這個價位去買茅臺或者五糧液不太現實!那麼只能考慮第二梯隊的酒了!
第二梯隊中醬香型的代表是郎酒!郎酒的品質與口杯毋庸置疑,奈何營銷欠佳,所以品牌知名度以及市場佔有率都不高,價格也是窪地,喜歡醬香型的酒不妨考慮一下郎酒!
如果喜歡濃香型的酒,不妨考慮一下劍南春和古井貢酒!尤其是古井貢酒,性價比超好!劍南春價格稍高,適當的也可以考慮!它們都是老牌的八大名酒之一!品質都是槓槓的!
靜觀茶事
選擇白酒價位
你的月收入1萬,想長期儲存酒,首先就要排除價格太高的酒。架設按照你每月存一件6瓶裝的白酒為例,建議每個月存酒成本不超過1500元(已是你工資收入的15%)。那麼範圍就縮小了很多,大致在成交價格低於250元每瓶的酒價比較合適。
選擇白酒度數
一般適合長時間的儲存的酒建議都用50度以上的高度酒,且應該為純糧食釀製,日後飲用口感更佳。
明確存酒目的
存酒的目的一般為日後飲用或者投資,如果是自飲,可以考慮散裝的作坊釀製的糧食酒。
選擇白酒品牌
包裝的標酒,建議選擇在全國相對知名的品牌,國內知名品牌不管自飲還是日後轉手都相對好一些。
推薦3款名酒直系酒種
1.瀘州老窖特曲(濃香52度)
官方標價308,實際成交價格240左右。
2.全興大麴金龍裝(濃香52度)
官方標價368,實際成交價格320左右(買送優惠政策後約230)。
3.五糧春(濃香50度)
官方標價258,實際成交價格240左右。
川酒品鑑
收入一萬元在當今來說就別儲存酒了,如果喜歡喝隨買隨喝就行了,高檔白酒現在長價很高,一般人捨不得喝,將來升值空間不好說。存酒者,不存點茅臺,五糧液,xo,國窯1573也沒價值,保存不好還容易飛掉,現在存酒人的酒都是一二十年前的,存的各種酒最少也要幾十瓶吧,當時買的時候不貴,可98年的茅臺現在來說也要過萬了,量力而行,買多了就會影響一家人的生活質量!我說的是真心話,望參考!
藝達人3
您好,既然是長期儲存,可以考慮53度的坤沙酒。隨著存放時間的增長,酒裡的醛類、酸類等物質不斷的氧化和揮發,並且逐漸形成具有芳香氣味的乙酸乙酯,使酒質醇厚,產生酒香,所以說酒越陳越香。但酒變化的速度很慢,正宗的醬香型白酒從釀造到出廠就需要五年時間。
醬香酒儲存後的變化是最大的,越放越好喝。同時,醬香酒也是所有白酒中對身體傷害最小的。
坤沙穎
適合長期存放的白酒?
首推醬香,醬香陳化效果明早。
其次是藥香,藥香採用小曲糖化大麴串香,香氣複雜,層次感明顯。
第三就是濃香,濃香中有以瀘州老窖為代表的原窖濃香,以五糧液為代表的跑窖濃香,原窖濃香陳化效果比較好。
清香型酒陳化效果不明顯,不建議長期存儲。
根據你的收入選哪些酒存放呢?建議每月拿出1500-1800元買一箱酒,一箱6瓶,每瓶300左右。
選酒本著大牌嫡系的原則。
醬香系列可選茅臺股份的漢醬,茅臺大麴70,賴茅,珍品王子,習酒1988。珍酒珍15,金沙,紅花郎,青潭等。
濃香以四川五朵金花為代表,可選瀘州老窖特曲,劍南春,捨得,五糧春
藥香型選董酒,董酒國米密。
這些酒長期存放,不為投資,自己喝也很好!
老劉愛喝酒
說點我自己身邊的吧,我自己就是做自釀白酒的,也會幫忙加工,我們附近的小老闆,都是自己買個幾千斤高粱,讓我們幫忙做酒,純糧打造,燒出來自己存著或者拿來送人,這樣的話成本也不貴,而且自己知根知底也放心。。
毛豆睿
具有香型代表的白酒產品適合貯存,比如濃香型五糧液、醬香型茅臺、清香型汾酒、豉香型玉冰燒、兼香型玉泉酒等等。酒度當然是53~54度白酒最佳,這個酒度是酒精分子與水分子數量相當的一個點位,利於貯存過程中帝合反應平衡。
美食超人L
適合長期儲存的酒,應該為高度酒,最好是原漿酒,也就是說60度以上的酒!
不可執迷736983758
頭條這麼多提問,難得見到一條務實有價值的真實提問!雖然我不懂⑨,但還是留言表示鼓勵一下!
陌人見
來來來我借幾壇給你存
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